Aprenda a preparar um delicioso salmão fitness com um molho de maracujá agridoce que vai te surpreender. Uma opção saudável e cheia de sabor para variar no cardápio!
Para começar a preparar essa receita deliciosa e saudável de salmão fit ao molho de maracujá, comece selecionando um filé de salmão fresco de alta qualidade.
Certifique-se de retirar todas as espinhas e escamas, deixando-o pronto para o preparo.
Prepare uma marinada irresistível com suco de limão, alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva extra virgem.
Espalhe essa mistura sobre o salmão, permitindo que ele absorva todos os sabores por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Antes de grelhar o salmão, adicione ervas frescas como tomilho e alecrim para um toque extra de sabor.
Esses temperos aromáticos irão realçar o sabor do peixe e complementar o molho de maracujá de forma incrível.
Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe o salmão por alguns minutos de cada lado, garantindo que fique no ponto desejado: suculento por dentro e levemente crocante por fora.
Esse é o segredo para um salmão perfeito!
Enquanto o salmão grelha, prepare o irresistível molho de maracujá.
Bata a polpa da fruta com um pouco de mel e azeite, criando uma combinação agridoce única que vai surpreender o seu paladar.
Chegou a hora de montar o prato e impressionar seus convidados!
Coloque o salmão grelhado em um prato, regue generosamente com o molho de maracujá e finalize com alguns gomos da fruta para decorar.
Uma apresentação irresistível!
Sirva o salmão fit ao molho de maracujá acompanhado de uma deliciosa salada verde e arroz integral.
Para harmonizar, experimente um vinho branco leve e frutado, que vai realçar os sabores dessa combinação perfeita.
Arraste pra cima para saber mais!