Receita Fit: Panquecas de Aveia e Banana para um Café da Manhã Saudável

Descubra como preparar deliciosas panquecas de aveia e banana, uma opção saudável e nutritiva para começar o dia com energia. Esta receita fitness é perfeita para quem busca refeições balanceadas e saborosas!

Ingredientes necessários

Para preparar as panquecas de aveia e banana, você vai precisar de aveia em flocos, banana madura, leite de amêndoa, ovos, e fermento em pó.

Preparo da massa

Em um liquidificador, adicione a banana, os ovos, a aveia e o leite de amêndoa.

Bata tudo até obter uma massa homogênea.

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Aquecimento da frigideira

Coloque uma frigideira antiaderente no fogo baixo.

Espere aquecer bem antes de despejar a massa das panquecas, para garantir que cozinhem por igual.

Cozimento das panquecas

Despeje uma concha da massa na frigideira aquecida.

Deixe cozinhar até aparecerem bolhas na superfície, depois vire com cuidado para dourar do outro lado.

Dicas de acompanhamento

Sirva as panquecas com fatias de banana, um fio de mel e algumas nozes picadas para dar um toque especial ao prato.

Você também pode adicionar morangos ou mirtilos.

Benefícios da aveia e banana

A aveia é rica em fibras e vitaminas, auxiliando na digestão e promovendo a saciedade.

Já a banana fornece energia natural, potássio e vitaminas essenciais.

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