Experimente essa deliciosa receita de panquecas fitness

Aprenda a fazer panquecas lowcarb e saudáveis para um café da manhã fit e saboroso. Uma opção perfeita para quem busca uma dieta equilibrada e gostosa.

Ingredientes para as panquecas fitness

Vamos começar reunindo os ingredientes para preparar as deliciosas panquecas fitness.

Você vai precisar de aveia em flocos, farinha de amêndoas, clara de ovo, leite de amêndoas, essência de baunilha e adoçante natural.

Esses ingredientes vão garantir um sabor incrível sem comprometer a sua dieta.

Preparo da massa das panquecas

Agora que já temos os ingredientes, vamos preparar a massa das panquecas fitness.

Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a farinha de amêndoas, as claras de ovo, o leite de amêndoas, a essência de baunilha e o adoçante natural.

Bata bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.

Aquecendo a frigideira

Com a massa pronta, é hora de aquecer a frigideira.

Utilize uma frigideira antiaderente e adicione um pouco de óleo de coco ou azeite para untar.

Espalhe bem o óleo por toda a superfície da frigideira e aqueça em fogo médio.

Fazendo as panquecas

Com a frigideira aquecida, despeje uma porção da massa no centro.

Espalhe a massa com uma espátula para que fique em formato redondo e com espessura uniforme.

Deixe cozinhar por alguns minutos, até que as bordas comecem a desgrudar e a parte de cima esteja firme.

Virando as panquecas

Chegou a hora de virar as panquecas.

Com cuidado, vire cada panqueca com o auxílio de uma espátula.

Deixe cozinhar por mais alguns minutos do outro lado, até que esteja dourada e completamente cozida.

Repita esse processo até terminar toda a massa.

Montando as panquecas fitness

Agora que as panquecas estão prontas, é hora de montar o prato.

Empilhe as panquecas em um prato, colocando uma sobre a outra.

Você pode adicionar um pouco de mel, frutas frescas ou até mesmo uma camada de pasta de amendoim como cobertura.

Sirva e aproveite!

Variações de recheio

Além da cobertura, você pode variar os recheios das suas panquecas fitness.

Desde opções mais saudáveis, como banana e canela, até ingredientes mais proteicos, como frango desfiado ou queijo cottage.

Explore diferentes combinações e conheça novos sabores.

Benefícios das panquecas fitness

Além de deliciosas, as panquecas fitness trazem diversos benefícios para a sua saúde.

Elas são ricas em fibras, proteínas e vitaminas, sendo uma opção nutritiva para o café da manhã ou lanche.

Além disso, o baixo teor de gordura e açúcar faz delas uma escolha saudável.

Experimente essa receita em casa

Agora que você conhece todos os passos para fazer essa deliciosa receita de panquecas fitness, chegou a hora de colocar em prática.

Aproveite todos os benefícios e sabores que essas panquecas podem proporcionar, além de agregar uma opção saudável e saborosa em sua dieta.

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