Deliciosa e saudável receita de panqueca low carb para um café da manhã fit

Aprenda a fazer uma panqueca low carb de dar água na boca, perfeita para começar o dia de forma saudável e fitness.

Receita de panqueca low carb

Aprenda a preparar uma deliciosa e saudável receita de panqueca low carb para um café da manhã fit.

Essa opção é perfeita para quem está seguindo uma dieta com restrição de carboidratos.

Ingredientes necessários

Para fazer essa panqueca low carb, você vai precisar de 2 ovos, 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas, 1 colher de sopa de farinha de coco, 1 colher de sopa de adoçante natural, 1 colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.

Adicione as farinhas, o adoçante, o fermento em pó e o sal, e misture bem.

Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, formando pequenas panquecas.

Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.

Variações e coberturas

Você pode variar essa receita adicionando ingredientes extras, como chia, canela ou essência de baunilha, para dar um toque especial.

Quanto às coberturas, você pode optar por frutas frescas, como morangos ou mirtilos, ou ainda por caldas sem açúcar, como a de chocolate amargo.

Benefícios da panqueca low carb

Além de ser uma opção saudável para o café da manhã, a panqueca low carb possui diversos benefícios.

Por ser rica em proteínas e fibras, ela ajuda na sensação de saciedade e no controle do apetite ao longo do dia.

Além disso, sua baixa quantidade de carboidratos faz com que seja uma escolha interessante para quem deseja emagrecer.

Dicas adicionais

Para deixar sua panqueca ainda mais saborosa, você pode adicionar canela em pó na massa ou polvilhar um pouco de canela por cima das panquecas prontas.

Outra dica é utilizar um fio de mel ou melado para dar um toque doce, sem acrescentar muitas calorias.

Conclusão

A panqueca low carb é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã.

Com ingredientes nutritivos e pouco carboidrato, ela pode ser uma aliada para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e perder peso.

Experimente essa receita e desfrute de um café da manhã fit!

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