Aprenda como fazer um bolo de maçã delicioso e saudável, ideal para quem busca opções fit. Essa receita é perfeita para manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.
Para começar, em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de amêndoa, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de canela em pó e uma pitada de sal.
Em outro recipiente, adicione 3 maçãs raladas, 3 ovos, 1/2 xícara de mel e 1/2 xícara de óleo de coco.
Misture bem até obter uma consistência homogênea.
Combine os ingredientes secos com os úmidos, misturando delicadamente.
Em seguida, coloque metade da massa em uma forma untada e adicione uma camada de maçãs fatiadas e canela em pó.
Repita o processo.
Para a cobertura, misture 1/2 xícara de farinha de amêndoa, 1/2 xícara de aveia em flocos e 2 colheres de sopa de mel.
Espalhe essa mistura por cima do bolo.
Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Espere esfriar antes de desenformar.
Este bolo de maçã lowcarb é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.
A combinação de ingredientes nutritivos e a ausência de farinha branca e açúcar refinado tornam essa receita uma escolha inteligente para o lanche ou sobremesa.
Experimente adicionar nozes picadas ou passas à massa para dar um toque extra de sabor.
Você também pode substituir o óleo de coco por óleo de abacate ou manteiga ghee, caso prefira.
Use a criatividade e personalize essa receita de acordo com suas preferências.
O bolo de maçã lowcarb pode ser armazenado em um pote hermético por até 5 dias.
Se preferir, você pode congelar por até 3 meses.
Sirva em fatias individuais acompanhado de chá ou café.
Agora que você sabe como fazer um delicioso bolo de maçã lowcarb, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares.
Desfrute dessa opção saudável sem abrir mão do sabor!
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