Surpreenda seus convidados com essa receita de torta de legumes saudável e deliciosa. Com ingredientes lowcarb, esse prato é perfeito para quem busca uma opção fitness.
Para fazer a torta lowcarb de legumes você vai precisar dos seguintes ingredientes: abobrinha, cenoura, brócolis, ovos, queijo parmesão ralado, creme de leite, sal e temperos a gosto.
Comece cortando a abobrinha, cenoura e brócolis em pedaços pequenos.
Em seguida, cozinhe-os em água fervente por alguns minutos, até ficarem ligeiramente macios.
Escorra bem e reserve.
Em um recipiente, bata os ovos e adicione o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o sal e os temperos de sua preferência.
Misture tudo até obter uma massa homogênea.
Em uma forma untada, espalhe uma camada da massa no fundo e nas laterais.
Em seguida, distribua os legumes cozidos sobre a massa.
Cubra os legumes com o restante da massa.
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada e firme.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
A sua deliciosa torta lowcarb de legumes está pronta para ser servida.
Aproveite essa opção saudável e saborosa para uma refeição completa ou lanche intermediário.
Acompanhe a torta com uma salada verde fresca para uma refeição ainda mais equilibrada e nutritiva.
Experimente variar os legumes utilizados na receita.
Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como pimentão, abóbora ou espinafre.
Com essa receita de torta lowcarb de legumes, você pode desfrutar de uma opção saudável e saborosa, sem abrir mão do prazer de comer.
Aproveite para incluir mais legumes em sua dieta e experimente novas combinações de sabores.
Arraste pra cima para saber mais!