Vinagrete caseiro para salada deliciosa
Confira como fazer um vinagrete caseiro, muito melhor que o industrializado e que foge do tradicional, com sabores únicos e surpreendentes. Acompanhe sua salada com este molho delicioso!
Tempo Preparo
5 minutos
Tempo Execução
0 minutos
Tempo Total
5 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Vinagrete caseiro: o segredo para salada irresistível
Vinagrete é um dos molhos mais populares no Brasil, e não é à toa. É versátil, fácil de fazer e ainda por cima dá aquele toque especial à salada.
Mas, como tudo na vida, há alguns truques para conseguir um vinagrete caseiro irresistível. Nesse artigo, vamos te ensinar como fazer um vinagrete único, que vai deixar a sua salada ainda mais gostosa!
Um vinagrete caseiro não tem segredo. Você precisa de um bom azeite de oliva extravirgem, um ótimo vinagre de vinho branco, alho, mostarda, mel, sal e salsa.
Se quiser variar um pouco, use ervas frescas, como manjericão, salsa ou cebolinha, ou até mesmo outros tipos de vinagre, como de maçã ou balsâmico.
Vamos te ensinar agora o passo a passo para um vinagrete caseiro único e especial. Acompanhe!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de azeite de oliva extravirgem
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 1/3 xícara de mostarda dijon
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de mel
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara de salsa picada
Modo de Preparo (Fazer)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Bata o alho e a mostarda na tigela de um processador de alimentos até formar uma pasta grossa e homogênea.
- Despeje o vinagre, o azeite, o suco de limão e o mel na tigela e bata novamente até formar um molho.
- Acrescente a salsa, o sal e misture bem.
- Sirva o vinagrete com salada de sua preferência.
Conclusão
Viu só quanto é fácil fazer um vinagrete caseiro e surpreendente? Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e se surpreenda com o resultado!
O vinagrete caseiro é muito melhor que o industrializado, além de ser mais saudável. Experimente apimentar a sua salada com este molho delicioso!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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