Vinagre de Morango Caseiro
Vinagre de Morango Caseiro, a receita perfeita pra você usar como tempero em saladas e para dar mais sabor ao seu prato!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
0 minutos
Tempo Total
0 minutos
Rendimento
1 porções
Sumário
Vinagre de Morango Caseiro: A Receita para Seu Prato Ficar ainda Mais Saboroso!
Vinagre de Morango Caseiro é a escolha perfeita para receitas que pedem um toque a mais de sabor. Seja em saladas, molhos, ou frituras, este vinagre irá te surpreender!
O segredo para um bom vinagre de morango caseiro é escolher morangos maduros e de boa qualidade. O morango é fonte de vitamina C, ferro, cálcio, e é rico em fibras.
Se você busca por um condimento que dá um toque a mais nas receitas, preparar Vinagre de Morango Caseiro pode ser uma ótima escolha. Além do sabor intenso, tem a capacidade de seu preparo de ser realizado em casa e de forma muito simples.
Este vinagre é preparado com somente 4 ingredientes: morango, água, sal, e açúcar. Depois de bater os morangos com a água, adicione o sal e açúcar, substituindo o vinagre pelo açúcar.
Após três semanas, você terá seu vinagre de morango caseiro pronto para ser usado em suas receitas. Se você gostou desta receita, confira abaixo os detalhes.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de morango maduros
- 1 xícara de água
- 1 colher de flor de sal
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo (Fermentação)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Bata os morangos com a água.
- Adicione o sal e o açúcar e misture bem.
- Coloque a mistura em um recipiente de vidro e cubra-o com um pano.
- Deixe-o em um local escuro por 3 semanas, mexendo a mistura a cada 2 dias.
- Após 3 semanas, coe a mistura e descarte o líquido.
- Coloque o líquido coado em uma garrafa de vidro e mantenha-a em um local escuro.
Conclusão
Vinagre de Morango Caseiro é uma ótima opção para temperar o seu prato. Além de oferecer um sabor único, ainda pode ser preparado em casa, de forma simples e muito saborosa.
Com apenas 4 ingredientes e algumas semanas para o seu preparo, você terá um vinagre caseiro muito mais saboroso do que o industrializado. Não perca esta chance!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
102 g
Proteínas
05 g
Gorduras
02 g
Calorias Totais
40 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 40 kcal |
| Carboidratos | 102 g |
| Proteínas | 05 g |
| Gorduras | 02 g |
| Sódio | 23 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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