Tortinha de Espinafre Low Carb
Uma tortinha de espinafre cremosa e saudável, feita sem glúten, que proporciona um delicioso jantar ou almoço. A combinação de queijo e espinafre dão um toque irresistível a esta tortinha.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
45 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Tortinha de Espinafre Low Carb que Vai Te Fazer Perder 10Kg em 1 Semana
Esta tortinha deliciosa de espinafre é a receita perfeita para aqueles que desejam manter os carboidratos em baixa. Não contém glúten e é embalada com proteínas e nutrientes. Além disso, é deliciosa e pode ser preparada com ingredientes simples!
A preparação é muito simples: primeiro, você pré-aquece o forno enquanto refoga um pouco de cebola e ervilha. Em seguida, adicione o espinafre e a água e deixe cozinhar por cinco minutos. Por fim, adicione os queijos e misture de acordo com seu gosto.
Enquanto os ingredientes são preparados, você pode misturar a farinha de coco com água e preparar a base da tortinha. Assim que tudo estiver pronto, você junta os ingredientes na forma de torta e leva ao forno para assar por 40 a 45 minutos.
A tortinha de espinafre é cremosa, saborosa e nutritiva. Você pode acompanhá-la com salada ou vegetais para um almoço ou jantar delicioso e saudável. Esta é uma ótima opção para quem está de dieta ou evita os alimentos com glúten.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de ervilha
- 1 cebola média picada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 caixa de espinafre fresco
- 1/4 xícara de água
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de farinha de coco
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 350°F.
- Em uma panela média, aqueça o azeite e adicione a cebola e a ervilha. Cozinhe por 3-4 minutos, mexendo constantemente.
- Adicione o espinafre e a água. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e misture os dois tipos de queijo, sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela média, adicione a farinha de coco e misture até obter uma consistência homogênea.
- Em uma forma de torta untada com manteiga, adicione a mistura de farinha de coco. Espalhe a mistura com as mãos para que cubra todo o fundo da forma.
- Adicione a mistura de espinafre e queijo à forma, espalhe uniformemente.
- Cubra a tortinha com a mistura de farinha de coco.
- Asse por 40-45 minutos ou até que a tortinha esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Sirva quente.
Conclusão
Esta tortinha de espinafre low carb é uma opção saudável e saborosa para aproveitar o melhor do espinafre. É nutritiva, cremosa e leve, perfeita para um almoço ou jantar saudável. Além disso, é sem glúten, por isso é uma opção ideal para aqueles que seguem uma dieta com restrição de carboidratos.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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