Torta de Ricota Doce Low Carb
Uma torta de ricota doce incrivelmente saborosa, com ingredientes simples e saudáveis. Uma receita irresistível para quem quer algo doce mas saudável.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Uma Torta de Ricota Doce para sua Saúde e Dieta Low Carb
Uma irresistível torta de ricota doce para quem adora doces, mas não quer abrir mão da boa forma. Uma alternativa saudável e low carb para as difíceis dietas que exigem restrição de carboidratos. Além de que, é simples e rápido de preparar.
A base da receita é feita à base de farinha de amêndoas e farinha de coco. Pode, ainda, ser incrementada com manteiga de amendoim, óleo de coco, ricota, adoçante em pó e fermento em pó. Uma combinação excelente para uma torta de ricota incrivelmente saborosa.
Esta torta é um ótimo lanche para acompanhar o seu café da manhã ou da tarde. Você também pode servi-la aos seus amigos, porque todos adoram doces, não é mesmo? E, além disso, é uma alternativa saudável para as difíceis dietas de restrição de carboidratos.
A seguir, apresentamos esta maravilhosa receita de torta de ricota doce. Ela conta com ingredientes simples, saudáveis e, o melhor de tudo, não tem muito trabalho para a preparação.
Vamos à receita?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de adoçante em pó
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite de coco
- 3/4 xícara de ricota
- 1/4 xícara de adoçante líquido
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o adoçante em pó, a manteiga de amendoim, o óleo de coco, a farinha de coco, o sal marinho e o fermento em pó.
- Em outra tigela, misture bem o leite de coco, a ricota e o adoçante líquido.
- Junte os 2 preparos, mexendo bem.
- Em um refratário pequeno (20cm de diâmetro), despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
Esta receita de torta de ricota doce low carb é uma receita incrivelmente saborosa e saudável. É possível incrementar a receita, combinando os ingredientes com outros que você gosta.
Para finalizar, é possível servir a torta com algumas frutas de sua preferência, como morangos, banana, mirtilos, entre outros. Você também pode acompanhá-la com algumas gotas de mel.
Desejamos que você tenha gostado desta receita e que tenha aproveitado para compartilhá-la com os seus amigos. Experimente e comprove que a saúde e o sabor podem andar de mãos dadas!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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