Torta de Legumes Light: Delícia saudável e nutritiva
Uma torta de legumes light com massa crocante de aveia e recheio delicioso de cenoura, abóbora e cebola, o sabor deste prato é irresistível!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Torta de Legumes: Magia na sua alimentação
Uma torta de legumes é uma receita saudável e nutritiva, que pode ser consumida em qualquer momento do dia. Ela é muito versátil, pois pode ser feita com vários tipos de legumes.
Esta torta de legumes light é simples de preparar e surpreendentemente saborosa. A massa é crocante feita com aveia, e o recheio é feito com cenoura, abóbora e cebola.
Esta torta de legumes é ideal para quem não quer abrir mão do sabor, mas também não quer gastar muito tempo na cozinha.
Além de saborosa, esta torta é muito nutritiva. Ela é rica em fibras, sais minerais, vitaminas e proteínas.
Veja como é fácil preparar essa torta de legumes light e deliciosa.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de água
- 2 cenouras médias raladas
- 2 abóboras médias raladas
- 1 cebola média ralada
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Para a massa, misture a aveia, o ovo, o óleo de coco, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e a água até obter uma massa homogênea.
- Forre uma assadeira com a massa e preaqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, misture as cenouras, as abóboras, a cebola e o cheiro verde.
- Coloque a mistura em cima da massa e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Sirva a torta de legumes light ainda quentinha.
Conclusão
Esta torta de legumes light é perfeita para quem quer comer algo saboroso, mas não quer abrir mão da saúde.
A massa crocante e o recheio saboroso tornam essa receita irresistível. Uma ótima opção para quem deseja manter a alimentação saudável.
Experimente esta deliciosa torta de legumes light! Você e sua família vão adorar!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
---
Proteínas
---
Gorduras
---
Calorias Totais
---
Nutriente | Quantidade |
---|
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Torta de Legumes Light: Delícia saudável e nutritiva. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.