Torta de Abobrinha Low Carb
Uma versão low carb de uma das melhores tortas de abobrinha que você já comeu! Fácil, saudável e muito saborosa!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A torta que vai te salvar do low carb
Uma torta saudável, prática e deliciosa! Esta versão de torta de abobrinha low carb é simplesmente irresistível. É preparada com abobrinha, ovos, queijo parmesão, ervas finas e nozes. É ótima para servir como entrada ou petisco.
Esta receita é um verdadeiro prato-cheio para quem está de dieta, pois é rica em fibras e proteínas e não contém muitos carboidratos. Além disso, é saudável, saborosa e nutritiva.
Além de deliciosa, esta torta leva poucos ingredientes e é bem fácil de preparar. É ideal para acompanhar uma salada, mas também pode ser servida como petisco ou entrada.
Você vai precisar de abobrinha, ovos, queijo parmesão, ervas finas, nozes e azeite de oliva extra-virgem. Tudo isso misturado com sal e levado ao forno por 40 minutos.
Esta torta de abobrinha low carb é perfeita para aqueles dias em que você deseja comer algo saudável, mas saboroso!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 abobrinha pequena
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher de sopa de ervas finas
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 375°F
- Lave e descasque a abobrinha. Rale a abobrinha e coloque-a em uma tigela com sal.
- Deixe descansar por 10 minutos para que o excesso de água seja drenado.
- Enxugue a abobrinha com papel toalha ou pano de prato para remover toda a umidade.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, azeite de oliva e ervas finas.
- Adicione a abobrinha ralada, queijo parmesão, sal e nozes.
- Transfira a mistura para uma fôrma de torta de 8 polegadas untada com manteiga.
- Asse por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Conclusão
Esta torta de abobrinha low carb é perfeita para aqueles dias em que você deseja comer algo saudável, mas saboroso! É simples de preparar e muito nutritiva. Se você está de dieta, pode comer sem culpa!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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