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Torta de Abobrinha Low Carb

Uma versão low carb de uma das melhores tortas de abobrinha que você já comeu! Fácil, saudável e muito saborosa!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

40 minutos

Tempo Total

Tempo Total

50 minutos

Rendimento

Rendimento

6 porções

Torta de Abobrinha Low Carb
Sumário

A torta que vai te salvar do low carb

Uma torta saudável, prática e deliciosa! Esta versão de torta de abobrinha low carb é simplesmente irresistível. É preparada com abobrinha, ovos, queijo parmesão, ervas finas e nozes. É ótima para servir como entrada ou petisco.

Esta receita é um verdadeiro prato-cheio para quem está de dieta, pois é rica em fibras e proteínas e não contém muitos carboidratos. Além disso, é saudável, saborosa e nutritiva.

Além de deliciosa, esta torta leva poucos ingredientes e é bem fácil de preparar. É ideal para acompanhar uma salada, mas também pode ser servida como petisco ou entrada.

Você vai precisar de abobrinha, ovos, queijo parmesão, ervas finas, nozes e azeite de oliva extra-virgem. Tudo isso misturado com sal e levado ao forno por 40 minutos.

Esta torta de abobrinha low carb é perfeita para aqueles dias em que você deseja comer algo saudável, mas saboroso!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 abobrinha pequena
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de sopa de ervas finas
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 375°F
  2. Lave e descasque a abobrinha. Rale a abobrinha e coloque-a em uma tigela com sal.
  3. Deixe descansar por 10 minutos para que o excesso de água seja drenado.
  4. Enxugue a abobrinha com papel toalha ou pano de prato para remover toda a umidade.
  5. Em uma tigela grande, misture os ovos, azeite de oliva e ervas finas.
  6. Adicione a abobrinha ralada, queijo parmesão, sal e nozes.
  7. Transfira a mistura para uma fôrma de torta de 8 polegadas untada com manteiga.
  8. Asse por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

Conclusão

Esta torta de abobrinha low carb é perfeita para aqueles dias em que você deseja comer algo saudável, mas saboroso! É simples de preparar e muito nutritiva. Se você está de dieta, pode comer sem culpa!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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