Tomate empanado light
Uma versão leve e saudável para o delicioso tomate empanado tradicional, feito com farinha de linhaça e temperos a gosto.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O tomate empanado que vai levar sua dieta low carb para outro nível
Você está buscando uma receita prática, saudável e saborosa para manter sua dieta low carb? Então a receita de tomate empanado light é perfeita para você. Com farinha de linhaça e temperos a gosto, ela é simplesmente irresistível!
O tomate é um dos alimentos mais versáteis que existem. Com muitas propriedades nutricionais, ele é uma ótima opção para quem não abre mão de uma alimentação saudável. Porem, quando fritos, os tomates perdem parte de suas propriedades benéficas.
Na versão light de empanado, o tomate mantém todas as suas propriedades e você ainda pode desfrutar de uma refeição deliciosa com muito menos calorias que a versão tradicional. Com menos carboidratos, ainda é possível ter um prato saboroso e nutritivo na sua mesa.
Para fazer essa receita, você só precisa de alguns ingredientes que provavelmente já tem em sua cozinha. Os tomates são empanados com a farinha de linhaça e temperos a gosto. Prático, fácil e muito gostoso!
Vamos lá? Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia de tomate empanado light.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 tomates
- 1/2 xícara de farinha de linhaça
- 2 gemas
- sal grosso a gosto
- pimenta do reino a gosto
- temperos a gosto
- azeite de oliva a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte os tomates em fatias médias.
- Em um recipiente, misture a farinha de linhaça, as gemas, o sal grosso, a pimenta do reino e os temperos a gosto.
- Em outro recipiente, coloque um pouco de azeite de oliva.
- Agora mergulhe as fatias de tomate nessa mistura de farinha de linhaça e, em seguida, no azeite.
- Em uma assadeira antiaderente, disponha as fatias de tomate e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
Conclusão
Este tomate empanado light ficou uma delícia! Saboroso, nutritivo e muito fácil de preparar. Com certeza, esse prato vai agradar a todos. E você? O que achou da nossa receita? Conte para a gente nos comentários!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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