Tender vegano ao molho de laranja
Tender vegano recheado de legumes e servido com um delicioso molho de laranja. Uma delícia com ingredientes saudáveis para um jantar que toda a família vai adorar!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
6 porções

Sumário
Tender vegano para encantar a todos com sabor de laranja
Todos adoram um bom tender de frango, mas você sabia que é possível preparar um delicioso tender vegano?
O tender vegano ao molho de laranja é uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição deliciosa e saudável. É uma receita simples e rápida, que pode ser servida para o jantar ou divertir convidados em um almoço.
Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana. Pode ser servido com arroz, legumes salteados ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
O tender vegano ao molho de laranja é formado por rodelas de abobrinha, cenoura e cebola, envolvidos por uma massa de farinha de trigo integral e que dá o toque especial a esta receita.
Um toque especial que tornará o seu tender vegano ao molho de laranja o prato principal perfeito para qualquer ocasião.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 abobrinha
- 1/2 cenoura
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de xarope de maple
- 1 colher (chá) de pimenta caiena
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Cortar a abobrinha em rodelas finas e colocar em um bowl.
- Cortar a cenoura e cebola em cubos pequenos, adicionar ao bowl.
- Em uma tigela pequena, misturar o alho, azeite, suco de laranja, xarope de maple, pimenta caiena, sal e nozes trituradas. Misturar bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar a mistura feita na tigela ao bowl com os legumes, misturar bem.
- Acrescentar a farinha de trigo integral e misturar novamente até obter uma massa homogênea.
- Untar uma assadeira com manteiga ou azeite de oliva, e colocar a massa de legumes na assadeira.
- Levar ao forno preaquecido por 40 minutos ou até que os legumes estejam dourados.
- Retirar do forno e servir quente.
Conclusão
Com este delicioso tender vegano ao molho de laranja, você pode surpreender a sua família ou amigos com um prato nutritivo e saudável. É uma refeição muito versátil e que pode ser servida quente, morna ou fria.
Além disso, é uma receita simples e rápida que pode ser preparada em 40 minutos. É uma ótima oportunidade para variar a sua alimentação e experimentar receitas novas sem abrir mão do sabor.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |

Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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