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Tender vegano ao molho de laranja

Tender vegano recheado de legumes e servido com um delicioso molho de laranja. Uma delícia com ingredientes saudáveis para um jantar que toda a família vai adorar!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

20 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

20 minutos

Tempo Total

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

Rendimento

6 porções

Tender vegano ao molho de laranja
Sumário

Tender vegano para encantar a todos com sabor de laranja

Todos adoram um bom tender de frango, mas você sabia que é possível preparar um delicioso tender vegano?

O tender vegano ao molho de laranja é uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição deliciosa e saudável. É uma receita simples e rápida, que pode ser servida para o jantar ou divertir convidados em um almoço.

Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana. Pode ser servido com arroz, legumes salteados ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.

O tender vegano ao molho de laranja é formado por rodelas de abobrinha, cenoura e cebola, envolvidos por uma massa de farinha de trigo integral e que dá o toque especial a esta receita.

Um toque especial que tornará o seu tender vegano ao molho de laranja o prato principal perfeito para qualquer ocasião.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 abobrinha
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de xarope de maple
  • 1 colher (chá) de pimenta caiena
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Cortar a abobrinha em rodelas finas e colocar em um bowl.
  2. Cortar a cenoura e cebola em cubos pequenos, adicionar ao bowl.
  3. Em uma tigela pequena, misturar o alho, azeite, suco de laranja, xarope de maple, pimenta caiena, sal e nozes trituradas. Misturar bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicionar a mistura feita na tigela ao bowl com os legumes, misturar bem.
  5. Acrescentar a farinha de trigo integral e misturar novamente até obter uma massa homogênea.
  6. Untar uma assadeira com manteiga ou azeite de oliva, e colocar a massa de legumes na assadeira.
  7. Levar ao forno preaquecido por 40 minutos ou até que os legumes estejam dourados.
  8. Retirar do forno e servir quente.

Conclusão

Com este delicioso tender vegano ao molho de laranja, você pode surpreender a sua família ou amigos com um prato nutritivo e saudável. É uma refeição muito versátil e que pode ser servida quente, morna ou fria.

Além disso, é uma receita simples e rápida que pode ser preparada em 40 minutos. É uma ótima oportunidade para variar a sua alimentação e experimentar receitas novas sem abrir mão do sabor.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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