Sufle light de Legumes
Uma receita maravilhosa de Sufle light, deliciosa e saudável, feita com abobrinha, cenoura e espinafre. Uma opção mais leve para o jantar!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
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Esta receita de Sufle Light é deliciosa e saudável. É feita com abobrinha, cenoura, espinafre e queijo parmesão, o que dá um sabor incrível à receita. Esta versão light é ótima para o jantar, pois tem poucas calorias e é muito fácil de preparar. É uma ótima opção para quem quer emagrecer.
Além disso, esta receita é bastante nutritiva. A abobrinha e a cenoura fornecem vitamina A, que ajuda a melhorar a saúde dos olhos e do sistema imunológico. Eles também fornecem vitamina C, que ajuda a melhorar seu metabolismo e a pele. O espinafre fornece vitamina K, que ajuda na saúde dos ossos e do cérebro. O queijo parmesão é uma ótima fonte de proteínas, cálcio e fósforo.
Este Sufle Light é muito fácil de preparar. Basta cozinhar os legumes, misturá-los com os demais ingredientes, colocar em assadeiras e assar por 20 minutos. Em pouco tempo você terá um Sufle light delicioso e saudável para o jantar.
Vamos começar a preparar este Sufle Light? Vamos lá!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 abobrinha média
- 1 cenoura média
- 1 xícara de espinafre cozido
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo de oliva
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o forno a 200 graus.
- Lave e corte a abobrinha e a cenoura em pedaços pequenos.
- Em uma panela, adicione a abobrinha e a cenoura com um pouco de água, deixando cozinhar até que fiquem macias.
- Em outro recipiente, misture os ovos, o queijo parmesão ralado, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a noz-moscada.
- Adicione os legumes cozidos no recipiente com a mistura de ovos e mexa bem.
- Adicione o espinafre cozido e misture.
- Coloque a mistura em assadeiras untadas com azeite.
- Asse por 20 minutos, ou até que fique totalmente dourado.
Conclusão
Este Sufle Light é uma ótima opção para um jantar saudável. É nutritivo, delicioso e fácil de preparar. Além disso, ele é muito leve, o que o torna perfeito para quem está de dieta. Experimente esta receita e divirta-se!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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