Sopa de Peixe Low Carb
Uma sopa nutritiva, que alia o sabor do peixe às vitaminas e micronutrientes de vários legumes. Uma receita prática, fácil e perfeita para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos e ainda obter uma refeição bem nutritiva e saborosa.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A sopa de peixe low carb que vai queimar gordura enquanto você dorme!
Aliar o sabor do peixe com as vitaminas e micronutrientes de variados legumes pode se tornar um prato nutritivo e saboroso. Que tal preparar uma sopa de peixe low carb com o auxílio dessa receita?
A sopa de peixe low carb, que você vai aprender a preparar aqui, é uma ótima pedida para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos e ainda obter uma refeição bem nutritiva e saborosa. Além disso, o preparo é bem simples e prático.
Para preparar a sopa, você pode usar qualquer tipo de peixe, desde o tilápia até o salmão. Para dar um toque especial, diversifique o tipo de legumes que você vai usar e, na hora de temperar, use sal e pimenta do reino a gosto.
Sabia que alguns tipos de peixes são ricos em ômega 3, um nutriente importante para o bom funcionamento do organismo? Os peixes também possuem boas quantidades de ferro, cálcio e proteínas.
Agora que você já sabe tudo sobre a sopa de peixe low carb, vamos preparar essa delícia? Basta seguir os passos da receita a seguir e em poucos minutos a sua refeição já estará pronta para ser servida.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 800g de peixe (tilápia ou outro de sua preferência)
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de brócolis picado
- 1/2 xícara de chá de abobrinha picada
- 1/2 xícara de chá de couve-flor picada
- 1 xícara de chá de tomate picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela grande, coloque o óleo de coco e leve ao fogo
- Adicione a cebola e frite até que fique transparente
- Adicione o alho e deixe por mais alguns minutos
- Adicione os legumes e o peixe, deixando por mais 5 minutos
- Adicione o caldo de peixe e a água necessária para cobrir os ingredientes
- Deixe a sopa por 15 minutos em fogo baixo
- Verifique se o peixe e os legumes estão cozidos
- Desligue o fogo e sirva em seguida
Conclusão
A sopa de peixe é uma ótima pedida para quem quer reduzir o consumo de carboidratos e ainda obter uma refeição nutritiva e saborosa.
Prepare a sopa de peixe low carb com todos os ingredientes listados e se delicie com um prato nutritivo que alia o sabor do peixe ao sabor de diversos legumes.
Além de nutritiva, a sopa de peixe low carb é uma excelente forma de aproveitar os nutrientes importantes dos peixes, como o ômega 3, cálcio, ferro e proteínas.
Sirva a sopa ainda quente e aproveite para compartilhar esse prato com seus amigos e familiares. Uma refeição nutritiva, saborosa e ainda low carb? É possível sim!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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