Sopa de legumes light para a dieta
Uma deliciosa e nutritiva sopa de legumes leves, feita com ingredientes frescos, que se torna o prato perfeito para sua dieta: saudável, saboroso e muito nutritivo!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A sopa que vai te ajudar a perder peso com saúde e equilíbrio
Fazer dieta não é fácil, mas encontrar opções saudáveis e nutritivas para os seus pratos é ainda menos fácil. Mas, calma, nós temos a solução para isso!
Uma sopa de legumes light é a refeição ideal para quem deseja emagrecer com saúde, equilíbrio e sem deixar de lado o sabor.
Essa receita de sopa de legumes light é muito rica em vitaminas, sais minerais e nutrientes que ajudam a manter o metabolismo equilibrado e ainda contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico.
Além disso, ela é muito fácil de preparar e você não precisa de muito tempo para se deliciar com essa maravilha.
Venha conferir como preparar essa sopa de legumes light para a dieta que vai te ajudar a emagrecer de forma saudável.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de chá de cenoura cortada em cubos
- Suco de 2 limões
- 2 xícaras de chá de abobrinha cortada em cubos
- 2 xícaras de chá de couve-flor em floretes
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 2 xícaras de chá de brócolis cortados em floretes
- 1 xícara de chá de ervilhas frescas
- 2 litros de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Cubra a cebola, o alho e a cenoura com o suco de limão e reserve-os por 20 minutos.
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo alto.
- Adicione a cebola, o alho, a cenoura, a abobrinha, a couve-flor, o tomate e o sal.
- Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o brócolis e as ervilhas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e sirva.
- Se desejar, finalize com ervas frescas como salsinha e cebolinha.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar essa sopa de legumes light para a dieta, o que acha de experimentar? Se você tiver alguma dúvida sobre o preparo, comente aqui embaixo que nós vamos te ajudar!
Não se esqueça: uma alimentação saudável é a base para a saúde e para o emagrecimento saudável. Então, não deixe de incluir essa sopa no seu cardápio semanal!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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