O saboroso Sopa de Legumes Low-Carb
Uma receita deliciosa de sopa de legumes que é saudável e low-carb. Esta sopa de legumes é rica em nutrientes e vem com uma variedade de sabores para agradar a todos.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Sopa de Legumes Low-Carb: o sabor que você não pode resistir!
Você não precisa sacrificar o sabor para ter uma refeição saudável e nutritiva. A Sopa de Legumes Low-Carb é uma receita rápida e fácil, com ingredientes nutritivos que vão satisfazer seu paladar. Esta sopa de legumes é rica em nutrientes e também é baixa em carboidratos.
Esta sopa é rica em vitaminas e minerais, e também é baixa em calorias, o que a torna um ótimo alimento para perda de peso ou para evitar o ganho de peso. A sopa de legumes low-carb adiciona diversidade à sua dieta, mantendo-se saudável e satisfeito ao mesmo tempo.
Esta sopa de legumes é feita com legumes frescos e caldo de legumes, que contêm uma abundância de nutrientes e minerais. Os legumes também fornecem fibras, que são importantes para manter o corpo saudável. Além disso, a sopa de legumes low-carb contém alto teor de água, o que ajuda a manter seu corpo hidratado.
Ao seguir a receita, você terá uma sopa de legumes nutritiva que é saudável e deliciosa. Esta é uma ótima opção para quem quer ter uma refeição nutritiva mas saudável. Esta sopa de legumes low-carb é fácil de fazer, e é uma ótima maneira de adicionar uma variedade de alimentos à sua dieta.
Vamos seguir a receita para preparar esta sopa de legumes low-carb que vai satisfazer seu paladar e seus nutrientes.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande, cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras de abobrinha cortada em cubos
- 2 xícaras de abóbora cortada em cubos
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 2 xícaras de couve-flor cortada em flores
- 1 xícara de tomate picado em cubos
- 2 litros de caldo de legumes
- 1/2 xícara de salsa picada
- Pimenta preta a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Em uma tigela, misture o azeite, a cebola, o alho, a abobrinha, a abóbora, a cenoura, a couve-flor, o tomate e o caldo de legumes.
- Coloque a mistura em uma assadeira e regue com o restante do azeite.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno e despeje a mistura em um processador de alimentos.
- Adicione a salsa e bata até obter a consistência desejada.
- Sirva e adicione pimenta preta a gosto.
Conclusão
A Sopa de Legumes Low-Carb é uma refeição saudável, nutritiva e deliciosa. Esta sopa é baixa em carboidratos, mas cheia de nutrientes, vitaminas e minerais. Esta é uma ótima opção para aqueles que querem manter o peso, mas também querem uma refeição saborosa.
Esta sopa de legumes low-carb é fácil de fazer, e é uma ótima maneira de adicionar uma variedade de alimentos à sua dieta. Experimente esta sopa e veja como é saborosa e nutritiva!
Esperamos que você tenha gostado desta deliciosa sopa de legumes low-carb! Compartilhe a receita para que sua família e amigos possam desfrutar deste prato saudável e saboroso.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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