Sopa de Batata Doce com Gengibre: Uma Receita Baixa em Carboidratos
Uma receita com gengibre picante e saborosa de batata doce e cebola, para aquecer o corpo e alimentar a alma!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Uma sopa saudável para aquecer o coração e alimentar a alma
Esta sopa de batata doce com gengibre é uma receita deliciosa, saudável e baixa em carboidratos. Se você está à procura de uma sopa nutritiva, saudável e que irá aquecer o corpo e alimentar a alma, esta é a receita perfeita para você. Esta sopa é rica em nutrientes e é muito fácil de preparar.
A batata-doce é uma excelente fonte de vitamina C, betacaroteno, potássio, magnésio, cálcio e fibras. O gengibre é uma especiaria picante que tem sido usada por séculos para melhorar a digestão, diminuir a inflamação e aliviar o sistema respiratório. Ele também é rico em antioxidantes e minerais essenciais.
Esta sopa é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios de ambos os alimentos. É também uma refeição saudável e nutritiva, perfeita para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar.
Esta sopa de batata-doce com gengibre é uma delícia, mas também é nutritiva e saudável. É uma ótima maneira de consumir alimentos com alto teor nutritivo sem comprometer o sabor.
Siga as instruções abaixo para preparar esta sopa nutritiva e saudável. Não esqueça de aproveitar ao máximo os nutrientes desta sopa incrível.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 batatas doce grandes
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de caldo de legumes
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Corte as batatas doces em cubos e coloque-as em uma assadeira.
- Cubra-as com o azeite, o alho e a cebola.
- Adicione o caldo de legumes, o gengibre em pó e o sal.
- Asse por cerca de 30 minutos, até que as batatas estejam macias.
Conclusão
Esta sopa de batata-doce com gengibre é uma ótima maneira de obter nutrientes, enquanto desfruta de um saboroso prato. É nutritiva, saudável, fácil de preparar e com alto teor nutritivo. Esta sopa é ideal para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar, mas ainda deseja se alimentar de maneira saudável. Desfrute desta deliciosa sopa quente e nutritiva!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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