Sopa De Abobora Low Carb Com Frango
Essa sopa de abobora low carb com frango é uma refeição completa e nutritiva perfeita para dias frios e chuvosos. Além de ser altamente nutritiva, é também muito fácil e rápida de fazer.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A sopa que vai te ajudar a emagrecer em apenas 2 semanas
Uma das melhores formas de aproveitar os nutrientes da abobora é preparando uma sopa! Isso porque as sopas são uma ótima forma de combinar a abobora com outros alimentos nutritivos. Nesta receita, a abobora é combinada com frango, couve-flor e abobrinha para criar uma sopa que é tanto saborosa quanto saudável.
O que faz esta sopa ainda mais saudável é o fato de ela ser low carb. Isso significa que ela contém menos carboidratos do que as sopas tradicionais. Isso torna essa sopa ideal para aqueles que querem perder peso ou controlar o açúcar no sangue.
A abobora é muito nutritiva e fornece vitamina A, vitamina C, potássio, cálcio e fibras. Ela também é rica em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres. Além disso, é uma fonte de proteína, o que a torna ainda mais nutritiva.
Esta sopa de abobora low carb com frango é uma ótima opção para jantares quentes e saudáveis. É ótimo para dias frios e chuvosos, quando você precisa de uma refeição nutritiva e reconfortante.
A sopa é muito simples de fazer e leva apenas alguns minutos para cozinhar. Além disso, é uma refeição completa, pois contém proteínas, carboidratos e vegetais. Então, vamos começar a preparar essa sopa de abobora low carb com frango!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de abobrinha cortada em cubos
- 2 xícaras de abóbora cortada em cubos
- 1 xícara de couve-flor cortada em pedaços pequenos
- 2 xícaras de caldo de frango
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
- Adicione a cebola, alho e um punhado de sal e cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione a abobrinha, abóbora, couve-flor, caldo de frango, salsinha, alho em pó, sal e pimenta preta. Misture bem e deixe ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o frango desfiado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Conclusão
Essa sopa de abobora low carb com frango é uma refeição completa e nutritiva perfeita para dias frios e chuvosos. Além de ser altamente nutritiva, é também muito fácil e rápida de fazer. Ela é feita com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa e é deliciosa e reconfortante. Então, se você está procurando uma refeição saudável e saborosa, esta é a receita para você!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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