Tiramisu Light Sem Glúten
Uma deliciosa receita sem glúten de sobremesa light, feita com ingredientes low-carb e ricos em cálcio
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
Tiramisu Low-Carb que derrete na boca
Você já experimentou o sabor doce e refrescante do Tiramisu? Agora aqui está uma versão sem glúten e light que derrete na boca. Esta receita é feita com ingredientes low-carb, manteiga sem sal e é rica em cálcio.
Como esta é uma versão light, esta sobremesa tem menos calorias do que a versão tradicional. Além disso, usamos açúcar mascavo em vez de açúcar refinado, o que torna a receita mais saudável e saborosa.
Tiramisu Light Sem Glúten é uma sobremesa deliciosa que é tão fácil de preparar quanto a versão tradicional. Experimente e sinta o sabor único desta sobremesa! Não vai se arrepender.
Esta receita é feita com farinha de amêndoas e farinha de castanha-do-pará, que são ricas em nutrientes, vitaminas e minerais. Além disso, ambas são ricas em fibras e baixas em carboidratos, o que torna esta receita ainda mais saudável.
Vamos começar? Primeiro você vai precisar de todos os ingredientes. Você precisará de farinha de amêndoas, farinha de castanha-do-pará, manteiga sem sal, açúcar mascavo, queijo mascarpone, café espresso, creme de leite e cacau em pó.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 3 colheres de sopa de farinha de castanha-do-pará
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de amêndoa em lascas
- 1 xícara de água fervente
- 500 g de queijo mascarpone
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de café espresso
- 500 g de creme de leite gelado
- 50 g de cacau em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, farinha de amêndoas, farinha de castanha-do-pará, sal e manteiga até obter uma consistência homogênea
- Em uma assadeira untada com manteiga, disponha a massa e leve para assar por aproximadamente 20 minutos, até que a massa esteja dourada
- Tire do forno e deixe esfriar
- Em uma tigela, misture o queijo mascarpone, açúcar refinado e a água fervente e mexa bem
- Em uma outra tigela, misture o café espresso com o creme de leite gelado
- Em um refratário, disponha metade da massa de amêndoa assada, cubra com o creme de queijo mascarpone e, em seguida, cubra com o creme de café e creme de leite
- Polvilhe o cacau em pó por cima do creme e cubra com o restante da massa de amêndoa assada
- Leve para gelar por cerca de 4 horas
- Sirva bem gelado.
Conclusão
Espero que você tenha gostado desta versão light de Tiramisu Sem Glúten. Esta é uma ótima opção para quem quer saborear um doce sem se preocupar com excesso de calorias.
Esta receita é muito fácil e rápida de fazer, e é ótima para ocasiões especiais como encontros em família, aniversários ou até mesmo para servir em uma festa.
Você pode servir esta delícia como sobremesa, mas também pode servi-la como café da manhã ou lanche da tarde.
Se você gostou desta receita, compartilhe-a com seus amigos e familiares e não esqueça de deixar um comentário abaixo. Boa sorte e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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