Salada de Lentilha para o Ano Novo, a receita perfeita para 2021!
Uma salada light de lentilha que vai mudar a sua noite de ano novo! Com ingredientes nutritivos e deliciosos, esta salada é a receita perfeita para seu jantar de ano novo!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A salada que muda sua noite de Ano Novo para sempre!
Nosso Ano Novo está chegando e com ele muitas comemorações e gastronomia! O que vai estar na sua mesa nesta noite especial? Se você está buscando uma receita saborosa e nutritiva, não procure mais. A Salada de Lentilha para o Ano Novo é a receita perfeita para sua noite inesquecível.
A Salada de Lentilha para o Ano Novo é uma salada muito saborosa e nutritiva. Lentilhas, alface, rúcula, alho, azeite e vinagre balsâmico se unem para criar essa maravilha culinária. Aprenda como preparar essa salada em poucos minutos.
As lentilhas são ricas em proteínas e fibras, além de serem excelentes fontes de ferro, cobre, zinco e outros minerais. Portanto, além de muito saborosa, a Salada de Lentilha para o Ano Novo trará todos os nutrientes que você precisa para começar o ano com o pé direito.
A Salada de Lentilha para o Ano Novo é muito simples de preparar. Siga as instruções passo a passo e descubra como preparar um jantar saudável e delicioso para sua ceia de Ano Novo.
A Salada de Lentilha para o Ano Novo é perfeita para a noite de Ano Novo. Com ingredientes nutritivos e deliciosos, esta salada é a receita perfeita para seu jantar de Ano Novo!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 250 gramas de lentilha
- 4 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 maço de alface
- 1 maço de rúcula
- 1/2 xícara de azeite
- 1/3 xícara de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Comece cozinhando a lentilha em água fervente, por 10-15 minutos. Escorra a água e reserve.
- Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite
- Adicione a lentilha a panela, mexendo ligeiramente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela grande, misture o alface, a rúcula e o vinagre balsâmico.
- Acrescente a lentilha ao restante dos ingredientes e misture bem.
- Sirva a salada como salada de entrada ou acompanhamento para a sua ceia de Ano Novo!
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar a Salada de Lentilha para o Ano Novo, é hora de começar os preparativos para sua ceia saudável e saborosa. Siga as instruções passo a passo e descubra por que esta salada é tão amada em todo o país!
A Salada de Lentilha para o Ano Novo é nutritiva, saborosa e incrivelmente fácil de preparar. Está pront@ para começar o ano de 2021 com o pé direito? Então mãos à obra e prepare a melhor salada da sua vida!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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