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Salada de Beterraba 3 - Um Prato Refrescante com Saboroso Toque de Coentro

Salada refrescante de beterraba com toque de coentro, ideal para dias quentes. Deliciosa e fácil de fazer, esta salada é uma ótima opção para quem está em uma dieta low carb.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

30 minutos

Tempo Total

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

Rendimento

4 porções

Salada de Beterraba 3 - Um Prato Refrescante com Saboroso Toque de Coentro
Sumário

Salada de Beterraba 3 - Uma Receita Inovadora para sua Dieta Low Carb

Os dias quentes pedem algo refrescante para se comer. Neste caso, que tal experimentar essa deliciosa salada de beterraba com o toque saboroso de coentro? Esta salada é extremamente fácil de fazer e possui apenas 5 ingredientes, o que faz dela uma ótima opção para quem está seguindo uma dieta low carb.

A beterraba é um dos alimentos mais saudáveis que você pode escolher. É rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de antioxidantes. O coentro adiciona um sabor exótico à salada, enquanto os cogumelos e a cebola dão à salada o sabor clássico de saladas mediterrâneas.

Esta salada é perfeita para servir como entrada, mas também pode ser servida como prato principal. É vegetariana, mas pode ser servida com qualquer tipo de carne ou peixe. Esta salada é também uma ótima opção para piqueniques, já que ela é muito fácil de transportar e não precisa ser mantida em temperatura refrigerada.

Esta salada de beterraba é super simples de fazer, e leva apenas alguns minutos para preparar. Então, se você está buscando por algo simples e refrescante, esta salada pode ser a resposta.

Vamos então aprender a fazer essa salada de beterraba 3 que é tão saborosa e nutritiva!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 beterraba média cozida e cortada em cubos
  • 1 lata de cogumelos paris cozidos e picados
  • 1/4 de xícara de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma tigela, misture a beterraba, os cogumelos, a cebola e o coentro.
  2. Regue com azeite e misture bem.
  3. Leve para geladeira por 30 minutos.
  4. Sirva.

Conclusão

Esta salada de beterraba 3 foi tão fácil de fazer! Com apenas 5 ingredientes, e uma mistura de sabores e texturas, ela é uma opção nutritiva e refrescante para os dias quentes. É ótima para servir como entrada ou prato principal, e também é ideal para levar para piqueniques e viagens.

Esperamos que tenha gostado desta salada de beterraba 3. Se gostou, experimente a nossa outras receitas low carb e veganas para diversificar o seu cardápio!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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