Sagu de Leite de Coco Low Carb
Uma versão saborosa de Sagu de Leite de Coco feito com ingredientes low carb! Essa é uma ótima opção para quem quer mantar ou reduzir a ingestão de carboidratos.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Sagu de Leite de Coco Low Carb: A Receita que Você Precisa para Suas Refeições Leves
O Sagu de Leite de Coco Low Carb é uma versão light e nutritiva do tradicional sagu de leite de coco. Feito com ingredientes low carb, é uma ótima opção para quem gosta de uma sobremesa saborosa, mas não quer exagerar nos carboidratos.
O leite de coco é o ingrediente principal, que é levemente adoçado com açúcar demerara. A tapioca granulada lhe dá o ponto de consistência. Para finalizar, o coco fresco ralado dá um sabor ainda mais especial à receita.
O preparo do Sagu de Leite de Coco Low Carb é super simples. Você não precisa de muito tempo, pois o prato leva apenas 55 minutos para ficar pronto.
O sabor do sagu é leve, cremoso e tem um sabor refrescante de leite de coco. Ele é ótimo para servir em ocasiões como um lanche da tarde ou como uma sobremesa para o jantar.
Vamos ao fogão e veja como é fácil preparar esse sagu de leite de coco low carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de leite de coco
- 1/2 xícara de tapioca granulada
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de coco fresco ralado
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o leite de coco em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione a tapioca e misture bem.
- Adicione o açúcar, o sal e a essência de baunilha e misture bem.
- Adicione o coco fresco ralado e misture bem.
- Abaixe o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que o sagu grude na panela.
- Se o sagu começar a ficar muito espesso, adicione um pouco mais de leite de coco.
- Retire do fogo e sirva quente, com mais coco fresco ralado por cima.
Conclusão
Este sagu de leite de coco low carb é uma versão saudável e saborosa do tradicional sagu de leite de coco. Feito com ingredientes low carb, é uma ótima opção para quem gosta de uma sobremesa saborosa, mas não quer exagerar nos carboidratos.
O sagu de leite de coco é uma sobremesa simples e fácil de fazer. É delicioso servido quente, mas também é ótimo servido frio. É uma ótima opção para servir em lanches ou jantares.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Sagu de Leite de Coco Low Carb. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
