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Rocambole de Carne Fit

Uma receita saudável, prática e saborosa! Experimente esse Rocambole de Carne Fit!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

20 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

25 minutos

Tempo Total

Tempo Total

45 minutos

Rendimento

Rendimento

4 porções

Rocambole de Carne Fit
Sumário

Ficou curioso? Experimente o Rocambole de Carne Fit que vai lhe deixar satisfeito!

Este Rocambole de Carne Fit é uma receita saudável, prática, saborosa e que vai deixar qualquer um de boca aberta. Com um sabor que é um misto de tradição e modernidade, você vai se surpreender com a rapidez e com a qualidade desse prato.

Ideal para dias especiais, com a família ou para um jantar especial, este Rocambole de Carne Fit é uma opção refrescante para quem quer variar no cardápio.

Além disso, por se tratar de uma receita low carb, tem um baixo índice glicêmico, o que é ótimo para quem se preocupa com a saúde. Neste caso, o que não falta é sabor!

A preparação é bem simples e não tem segredo. Faça um teste e veja se você consegue arrasar na cozinha!

Vamos à receita? Para um Rocambole de Carne Fit perfeito, siga as instruções a seguir.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200g de carne moída
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola média picada
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1/4 xícara de azeitona picada
  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure a carne moída.
  2. Adicione a mostarda, o queijo parmesão, o alho, a cebola, a cenoura, a salsa e a azeitona. Misture bem.
  3. Retire a panela do fogo e adicione o requeijão light, a gema de ovo e o sal. Misture bem.
  4. Em uma superfície lisa, distribua a carne preparada e, com a ajuda de um rolo de macarrão, abra a massa em forma de retângulo.
  5. Enrole a massa, formando um rocambole e coloque-o em um refratário.
  6. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 25 minutos.
  7. Sirva em seguida.

Conclusão

Esperamos que você se divirta e aproveite muito essa deliciosa receita de Rocambole de Carne Fit. Não esqueça de compartilhar as fotos de seus pratos conosco nas redes sociais!

Bom apetite!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

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Proteínas

Proteínas

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Gorduras

Gorduras

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Calorias Totais

Calorias Totais

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NutrienteQuantidade
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

Saiba mais sobre Pietra

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