Requeijão Light Caseiro
Aprenda como fazer um delicioso requeijão light caseiro em apenas alguns passos. É rápido, fácil e saudável!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A Receita que vai te fazer emagrecer 5kg em 1 semana
Você quer aprender a fazer Requeijão Light, mas não sabe por onde começar? Então você está no lugar certo! Neste artigo, mostraremos o passo a passo de como fazer Requeijão Light Caseiro, a opção mais saudável e perfeita para um lanche saudável. Não há nada melhor do que comer alimentos saudáveis, mas às vezes é difícil encontrar o sabor e a consistência que você deseja. Com esta receita, você vai ter o melhor dos dois mundos: um sabor maravilhoso e uma consistência suave como seu requeijão favorito.
Requeijão é um alimento reconhecido por suas características nutritivas, pois é rico em cálcio, zinco, fósforo e vitaminas A e D, que são importantes para o crescimento e desenvolvimento dos nossos ossos e músculos. Além disso, tem um sabor único que é difícil de parar de comer!
O requeijão light caseiro é uma ótima opção para todos aqueles que querem desfrutar de um sabor gostoso e ao mesmo tempo reduzir as calorias, já que o uso de leite desnatado torna o alimento mais saudável e menos calórico.
O preparo é muito simples e rápido, e o melhor de tudo é que você pode controlar a quantidade de sal que deseja adicionar à sua receita, o que é ótimo para quem precisa controlar o seu consumo diário.
Continue lendo para aprender como fazer a receita de Requeijão Light Caseiro, que é rápida e fácil de preparar.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 litros de leite desnatado
- 1/2 xícara de sopa de fermento lácteo
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de sopa de água morna
- 1/2 xícara de sopa de vinagre de maçã
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, leve os 2 litros de leite desnatado para ferver, mexendo sempre.
- Retire do fogo e adicione o fermento lácteo, mexendo bem até que esteja totalmente dissolvido.
- Adicione o sal e misture bem.
- Em um recipiente separado, misture a água morna com o vinagre de maçã até que esteja bem misturado.
- Adicione a mistura de água e vinagre ao leite quente e mexa bem.
- Deixe a mistura em repouso até que forme uma textura cremosa.
- Utilize uma colher de pau para mexer até obter uma consistência lisa e homogênea.
- Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Sirva.
Conclusão
Este Requeijão Light Caseiro ficou tão bom que você não vai querer parar de comê-lo! É a opção perfeita para quem quer incluir um lanche saudável na sua alimentação sem perder o sabor. Aprenda a fazer essa maravilhosa receita e aproveite para preparar para sua família e amigos!
Tente variar os ingredientes e criar novas versões desta receita. Quem sabe você descobre que é possível reduzir ainda mais as calorias e aproveitar ainda mais esse delicioso requeijão light caseiro!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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