Requeijão de Kefir com Creme de Leite
O requeijão de kefir é uma delícia que leva apenas alguns minutos para fazer. Com um sabor cremoso e um toque cítrico, é perfeito para acompanhar pães, iogurtes e muito mais.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
720 minutos
Tempo Total
735 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Experimente este Doce de Requeijão de Kefir com Creme de Leite
Os bolos de queijo são para os fãs de queijo, e esse requeijão de kefir com creme de leite é uma ótima criação para experimentar. É fácil de fazer e tem um sabor único com um toque cítrico.
O kefir é uma bebida fermentada que tem propriedades saudáveis e nutritivas. Além disso, é rico em bactérias benéficas que ajudam a melhorar a digestão e o sistema imunológico.
Ele também fornece proteínas e minerais essenciais, como cálcio, magnésio, potássio e fósforo. Esta receita usa kefir de leite, mas também pode ser feito com outros tipos, como kefir de água.
Esta receita de requeijão de kefir e creme de leite é uma ótima opção para quando você quer um nível de doçura razoável, mas não tão alto quanto o de um cheesecake. É cremosa, saborosa e rica em nutrientes.
O melhor de tudo é que leva apenas alguns minutos para preparar. A única parte tediosa é esperar que ele descanse por 12 horas. Mas vale a pena! Seguindo as instruções abaixo, você poderá desfrutar de um delicioso requeijão de kefir e creme de leite.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 copos de kefir de leite
- 1/2 copo de creme de leite
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo (Fazer)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque o kefir em uma tigela e adicione o creme de leite e o sal.
- Bata com um mixer até obter uma consistência homogênea.
- Coloque a mistura em um recipiente e cubra com plástico filme.
- Deixe descansar por 12 horas em um local fresco.
- Após 12 horas, abra o recipiente e misture bem.
- Coloque o requeijão em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 8 horas.
- Se desejar, decore com frutas e sirva.
Conclusão
Este requeijão de kefir e creme de leite é uma ótima forma de obter nutrientes essenciais de maneira saudável e saborosa. Além disso, é uma opção mais leve e saudável de doce para se variar.
Ele também é fácil de fazer e tem um sabor cremoso. Você pode servi-lo com frutas frescas, frutas secas, geleias, xaropes e muito mais. Então, se estiver procurando uma receita leve e nutritiva, experimente este requeijão de kefir com creme de leite.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
25 g
Proteínas
30 g
Gorduras
15 g
Calorias Totais
400 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 400 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 30 g |
| Gorduras | 15 g |
| Sódio | 700 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Requeijão de Kefir com Creme de Leite. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
