Refogado de Legumes Low Carb
Uma refeição saborosa e saudável, com um toque de especiarias. Com esse refogado de legumes Low Carb você satisfaz os paladares mais exigentes.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita que vai te deixar satisfeito em pouquíssimo tempo
Uma refeição saborosa, saudável e prática. O refogado de legumes Low Carb é uma excelente opção para quem busca por uma alimentação com poucos carboidratos. Com uma pitada de temperos você pode preparar esse prato que vai satisfazer os paladares mais exigentes.
Para o preparo desse refogado low carb, você pode variar os tipos de legumes, escolhendo aqueles de sua preferência. A receita aqui sugerida é para refogar cenoura, abobrinha, ervilha, brócolis e cebola. Também é possível selecionar temperos e outras especiarias a sua escolha.
Você pode preparar esse refogado low carb para acompanhar uma proteína de sua preferência, servindo com arroz integral, feijão, ou até mesmo com uma salada. Ficará delicioso.
O preparo desse refogado é muito fácil e prático. Em apenas 15 minutos você terá uma refeição saudável e nutritiva, para alegria da família.
Se você adora temperos, pode adicionar outros ao seu refogado de legumes. Uma pitada de cúrcuma, alho em pó, ou até mesmo pimenta caiena darão um sabor ainda mais especial a essa refeição.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha em cubos
- 1/2 xícara de chá de ervilha
- 1/2 xícara de chá de brócolis picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de shoyo light
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Refogar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela grande, coloque o azeite e leve ao fogo médio.
- Refogue a cebola e o alho até que fique transparente.
- Adicione a cenoura, abobrinha, ervilha e brócolis.
- Mexa bem e adicione o shoyo, sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar até os legumes ficarem al dente.
- Sirva o refogado de legumes low carb com arroz integral.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta receita de Refogado de Legumes Low Carb. É uma opção nutritiva e saborosa, para quem deseja consumir poucos carboidratos. Aproveite essa preparação para satisfazer todos os paladares da família. Bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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