Torta de frango low carb mantendo o sabor
Uma receita fantástica para quem deseja aproveitar os benefícios da low carb sem abrir mão do sabor. Essa torta de frango é irresistível, rápida de preparar e deliciosa para toda a família.
Tempo Preparo
60 minutos
Tempo Execução
45 minutos
Tempo Total
105 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Torta de frango low carb que vai mudar sua vida
A torta de frango é um dos pratos mais tradicionais da culinária Brasileira. Apesar de ser saborosa, ela não é a mais saudável para o cardápio. Por isso, selecionamos essa receita low carb de torta de frango para que você possa ter o sabor sem abrir mão das vantagens da low carb.
Essa é uma versão de torta de frango mais leve, que leva menos ingredientes gordurosos e mais saudáveis, como farinhas de coco e amêndoas. Mesmo assim, ela tem um sabor incrível e se mantém úmida por mais tempo.
Para economizar tempo na preparação desta receita, recomendamos que você utilize frango desfiado pronto ou frango que já foi cozido e desfiado. Dessa forma, você diminui o tempo total de preparo.
Para preparar essa torta de frango low carb, você precisará de alguns ingredientes como farinhas de coco e amêndoas, além dos ingredientes típicos de uma torta de frango.
Se você adora torta de frango, não deixe de experimentar essa versão low carb. Preste atenção no passo a passo e se prepare para provar uma deliciosa torta de frango!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo de coco
- 3 dentes de alho
- 1 pimenta calabresa ou dedo de moça picada
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de tomate em cubos
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de ervilha
- 400g de frango desfiado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de queijo coalho
- 1 ovo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite ou óleo de coco em fogo médio.
- Acrescente o alho, a pimenta, a cebola e o tomate e refogue por 3 minutos.
- Junte as azeitonas, as ervilhas e o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione a manteiga ou creme de leite, mexendo até o frango ficar bem úmido.
- Desligue o fogo e misture o queijo parmesão, o requeijão light e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em um recipiente grande, misture bem a farinha de coco, a farinha de amêndoas, o queijo coalho, o ovo, o fermento em pó e misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Adicione a mistura da frigideira e misture tudo bem.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve para o forno por 30 minutos.
- Espere esfriar antes de servir.
Conclusão
Esta versão de torta de frango low carb é a escolha certa para quem deseja seguir uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. O que acha de testar essa deliciosa receita e surpreender sua família com essa maravilha?
Se desejar, use ingredientes mais saudáveis como óleo de coco ou manteiga ghee para obter resultados ainda melhores!
Você já conhece a nossa versão de torta de frango low carb? Deixe um comentário nos contando qual foi o resultado e quais outras receitas low carb você já experimentou!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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