Pão de Coalhada Fit: Receita Low Carb
Uma deliciosa receita de pão de coalhada saudável, nutritiva e low carb para você preparar e degustar!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
35 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
O Pão de Coalhada Que vai Te Fazer Perder Peso
Você está em busca de uma receita que seja saudável, nutritiva e que se encaixe nos seus planos de alimentação low carb? Então esta é a receita ideal para você! Com poucos ingredientes, esta receita de pão de coalhada fit é ótima para o café da manhã, lanches da tarde e até para o jantar.
O pão de coalhada é um alimento consumido há muitos anos no Brasil, sendo muito comum para o café da manhã das famílias brasileiras. Esta receita é uma versão low carb do clássico pão de coalhada.
A coalhada é um alimento rico em proteínas e cálcio e, se for fresca, ainda possui enzimas digestivas que ajudam a regular o funcionamento do intestino. Juntamente com as amêndoas, a linhaça e as sementes de abóbora, você terá um pão nutritivo e saudável!
Como este pão é feito com aveia em flocos finos e sem glúten, pode ser consumido por quem possui intolerância ao glúten. Além disso, as sementes de abóbora e a linhaça dourada são ricas em fibras, que ajudam a regular o intestino e reduzem o colesterol.
Esta receita é super fácil de preparar e não precisa de muitos ingredientes. Tudo o que você precisa é de alguns minutos de preparação e alguns minutos de forno. Pronto, seu pão de coalhada fit está pronto para ser apreciado!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de coalhada fresca
- 1/2 xícara de amêndoas processadas
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de farelo de trigo
- 1/2 xícara de linhaça dourada
- 1/2 xícara de sementes de abóbora
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de fermento seco
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela grande, misture a coalhada, a aveia, o farelo de trigo, a linhaça, as sementes de abóbora, o sal e o açúcar.
- Em outra tigela, misture o óleo de coco, o iogurte e o fermento.
- Adicione a mistura da tigela 2 para a tigela 1 e misture para criar uma massa homogênea.
- Unte uma forma de pão com óleo de coco.
- Despeje a massa na forma e polvilhe com as amêndoas processadas.
- Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que o pão esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
Então, se você está à procura de uma receita saudável, nutritiva e low carb para o seu café da manhã, jantar ou lanche da tarde, esta é a receita ideal para você. Prepare o seu pão de coalhada fit e aproveite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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