Massa podre low carb
Aprenda a preparar a receita tradicional de massa podre, mas com ingredientes low carb para deixar sua refeição mais saudável e saborosa!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
A receita que vai te fazer comer muito bem sem sair da dieta!
Esta é uma versão low carb da receita tradicional de massa podre, famosa por sua textura macia e delicioso sabor.
A massa podre é um tipo de massa com origem portuguesa, muito usada em sobremesas, doces, salgados, empadas e muito mais!
Sua versão low carb traz muito mais saúde para sua refeição, sem abrir mão do sabor. Você não vai se arrepender!
Nesta receita, foram substituídos os ingredientes comuns das massas, como a farinha de trigo, por farinha de amêndoa, o açúcar refinado pelo açúcar de coco e a manteiga com sal por manteiga sem sal.
Aprenda a preparar esta massa podre low carb que vai deixar sua refeição muito mais saudável e saborosa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/4 xícara de manteiga sem sal
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Bata o ovo em uma tigela até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de amêndoa, o açúcar de coco, o fermento em pó, o sal marinho e a manteiga sem sal e misture bem.
- Amasse a massa com as mãos até obter um ponto de elasticidade.
- Enrole a massa em um plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos.
- Após meia hora, abra a massa entre duas folhas de papel manteiga.
- Corte a massa de acordo com o formato desejado e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
- Asse por 20 minutos em fogo médio ou até que a massa fique dourada.
- Sirva a massa podre low carb ainda quente.
Conclusão
Esta massa podre low carb é excelente opção para quem está fazendo dieta e não quer abrir mão de um gostoso doce.
Aproveite esta versão saudável e deliciosa para compartilhar com a família e os amigos.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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