Tofupiry, a experiencia low-carb!
Uma versão low-carb da clássica receita de tofupiry. Ricas em proteínas e com baixo teor de carboidratos, esta é uma ótima opção para quem procura um prato saudável.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Tofupiry: sem carboidrato e recheado de proteínas
O Tofupiry é uma versão low-carb da clássica receita de tofupiry. Rico em proteínas e com baixo teor de carboidratos, é uma ótima opção para quem procura um prato saudável.
O tofupiry é uma receita de entrada, que também funciona como prato principal para o almoço. Seu preparo é muito simples e você pode servi-lo como acompanhamento de sua salada favorita.
A receita leva poucos ingredientes, o que a torna ainda mais prática.
O molho de tomate e a mussarela completam a receita com o sabor característico do tofupiry.
Siga o passo a passo abaixo e experimente essa delícia low-carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de tofu firme
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 3/4 xícara (chá) de azeitona preta
- 1/3 xícara (chá) de mussarela ralada
- 1/4 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de manjericão
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pique a cebola e a cenoura e coloque em uma tigela.
- Corte o tofu em cubos e adicione à tigela.
- Adicione o restante dos ingredientes à tigela, com exceção do molho de tomate e da mussarela.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Coloque a mistura em uma assadeira untada com azeite.
- Despeje o molho de tomate por cima da mistura e cubra com a mussarela.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
Conclusão
Sirva o tofupiry quente e aproveite esse prato saudável!
Você também pode servi-lo como acompanhamento de sua salada favorita.
Experimente as versões low-carb e surpreenda-se!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.