Risoto de Abobrinha, Delicioso e Low Carb
Risoto de Abobrinha Low Carb que irá satisfazer quem busca um sabor delicioso com poucas calorias. Incrivelmente fácil de preparar, com ingredientes simples para todos os gostos.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
3 porções
Sumário
Risoto de Abobrinha, o Secreto Low Carb para Uma Vida Saudável
O Risoto de Abobrinha é uma deliciosa receita que traz um sabor italiano à sua mesa. Uma refeição leve e saudável, low carb e que combina ingredientes simples para seu melhor sabor. Esta é uma ótima opção de refeição para quem está de dieta, mas ainda assim deseja um prato saboroso.
A abobrinha, como um dos principais ingredientes desta receita, é um vegetal nutritivo que é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes. É uma excelente fonte de água, vitamina C, ácido fólico e potássio, de forma que adicionar à sua dieta é uma ótima forma de torná-la mais saudável.
O risoto de abobrinha combina o sabor refrescante e o aroma herba da abobrinha com a leveza e leveza do arroz arbóreo. A combinação de tudo isso cria um prato delicioso, saudável e com poucas calorias. Para tornar ainda mais saboroso, adicione queijo parmesão para finalizar.
É fácil de preparar e é rapidamente concluído. Portanto, se você está procurando uma ótima refeição low carb que não comprometa o sabor, esta é a receita para você.
Continue lendo para obter algumas dicas úteis sobre como preparar este prato para completar sua refeição.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 abobrinha
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de vinho branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta do reino
- 1/3 xícara de arroz arbóreo
- 1/2 xícara de queijo parmesão
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte a abobrinha em cubos, tempere com o sal e a pimenta e reserve.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até que eles fiquem macios.
- Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o vinho branco e deixe ferver.
- Adicione a abobrinha, mexa e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez enquanto.
- Adicione o queijo parmesão e mexa.
- Sirva quente.
Conclusão
Este risoto de abobrinha é realmente saboroso e fácil de preparar. Um delicioso prato low carb que todos podem desfrutar. É uma ótima escolha para aqueles que desejam limitar suas calorias sem comprometer o sabor. Experimente esta receita hoje e delicie-se com o sabor refrescante da abobrinha.
Esperamos que você tenha curtido esta receita. Se você tiver alguma dúvida, não hesite em perguntar nos comentários.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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