Pão Low Carb caseiro
Uma deliciosa receita de pão low carb caseiro que é fácil de preparar. Perfeito para acompanhar saladas, sanduíches ou simplesmente com manteiga.
Tempo Preparo
5 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
2 porções
Sumário
O Pão Low-Carb mais delicioso que você vai querer comer sempre
Pães caseiros sempre têm um sabor melhor, especialmente quando você usa ingredientes saudáveis. Esta receita de pão low carb é surpreendentemente fácil de fazer e perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou simplesmente com manteiga.
Usar farinha de linhaça e farinha de amêndoas cria um pão rico e cheio de sabor. Psyllium dá liga à massa, para que ela não fique muito mole. O fermento em pó para bolos dá ao pão um sabor doce, delicioso. E como é low-carb, você não precisa se preocupar com calorias extras.
Este é um pão muito fácil de preparar, basta misturar todos os ingredientes, formar a massa e deixar assar no forno. Por fim, você terá um pão saudável e delicioso para servir como acompanhamento.
A seguir, veja como fazer esta deliciosa receita de pão low-carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de linhaça
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de psyllium
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 375F.
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos (farinha de linhaça, farinha de amêndoas, psyllium, fermento em pó e sal marinho).
- Adicione o ovo e a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada com azeite de oliva.
- Asse por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Conclusão
Essa é uma ótima receita para quem precisa limitar o teor de carboidratos. Se você não tiver farinha de linhaça ou farinha de amêndoas, também pode usar outras farinhas, como farinha de coco, farinha de aveia ou farinha de semente de girassol.
Experimente servir esse pão com manteiga de amendoim ou com sua geleia favorita. Ou aproveite para acompanhar com algum lanche saudável, como saladas ou sanduíches. Com certeza, você vai adorar esta versão low-carb do pão.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Pão Low Carb caseiro. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
