Nhoque Tradicional Low Carb
Receita de Nhoque tradicional saudável e baixo carboidrato!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
8 minutos
Tempo Total
23 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O Nhoque que vai te deixar leve como uma pluma!
A culinária italiana é conhecida por seus alimentos ricos em sabores deliciosos e suculentos.
Mas, você sabia que é possível transformar as receitas tradicionais em alimentos saudáveis, nutritivos e com pouco carboidrato? Pois é. Hoje, nós vamos mostrar como!
Trazemos aqui para você uma deliciosa receita de um antigo clássico - o Nhoque! Mas, desta vez, vamos preparar com ingredientes low carb para você poder desfrutar de um prato saudável e nutritivo.
Vamos ensinar a preparar um delicioso Nhoque Tradicional Low Carb, que tem como base a farinha de amêndoa e é preparado com itens que você provavelmente já tem em casa.
Acompanhe com a gente este passo a passo que você vai precisar para se sentir satisfeito com a refeição.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture o ovo, o queijo parmesão, a farinha de amêndoa, o azeite, a manteiga ghee e o sal.
- Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Separe a massa em 4 partes iguais e faça cilindros no tamanho de seu dedo.
- Corte os cilindros em pedaços de aproximadamente 2 cm.
- Em uma panela, coloque água e sal a gosto e espere ferver.
- Coloque os nhoques e espere 8 minutos ou até que eles flutuem na superfície da água.
- Retire os nhoques da água com uma escumadeira e escorra bem.
- Sirva com molho a gosto.
Conclusão
Este Nhoque Tradicional Low Carb é irresistível! Agora você pode saborear este clássico italiano sem remorso, pois é feito com ingredientes saudáveis e com pouco carboidrato.
Não deixe de experimentar esta receita e, depois nos conte o que achou! Nós adoraríamos saber como foi essa experiência com esta deliciosa refeição.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
20 g
Proteínas
8 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 10 g |
| Sódio | 120 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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