Receita de Natal Low Carb: Roulade de Acelga
Esta receita é perfeita para quem deseja se deliciar com um prato saudável no Natal. Roulade de acelga low carb é feita com recheio de carne, queijo e ervas, acompanhado de uma deliciosa molho de abacate!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A receita que vai te deixar pronto para o Natal!
A deliciosa receita de roulade de acelga low carb é perfeita para quem deseja se deliciar com um prato saudável no Natal. Ela é feita com recheio de carne, queijo e ervas, acompanhado de uma deliciosa molho de abacate!
A dica do dia é não desanimar se achar que o preparo é difícil, pois esta receita é muito fácil de ser preparada. Apenas fique atento aos detalhes e faça um trabalho meticuloso para evitar erros.
Além disso, essa receita é low carb, ou seja, é perfeita para quem está buscando uma alimentação mais saudável. É uma ótima opção para quem deseja manter o peso, aumentar a energia e evitar doenças.
O preparo é muito simples e o resultado final é muito saboroso. O melhor de tudo é que o tempo de preparo é curto - apenas 40 minutos. Então, prepara-se para o Natal de forma saudável e sem muita complicação!
Bora lá! Vamos à receita!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 acelga grande
- 200g de carne moída
- 4 colheres de sopa de queijo cottage
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 2 colheres de sopa de alho poró picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1 abacate
- 50 ml de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Limpe a acelga e corte as pontas dos caules.
- Em uma tigela, misture a carne moída, queijo cottage, azeite, salsinha, alho poró, sal e pimenta do reino.
- Espalhe essa mistura sobre a acelga, enrole-a com ajuda de um garfo e coloque em uma assadeira, devidamente untada.
- Leve ao forno por 20 minutos.
- Enquanto isso, esmague o abacate em uma tigela, junte o limão e o azeite de oliva e misture bem.
- Esmague os dentes de alho e adicione ao recipiente, misturando para homogeneizar.
- Retire o roulade de acelga do forno, corte em fatias e sirva com o molho de abacate.
Conclusão
Viu como a receita de Roulade de Acelga Low Carb é simples e saudável? Seu preparo é rápido, o sabor é delicioso e acompanhado de um leve molho de abacate, essa receita é o prato ideal para o Natal.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela seja útil para a sua alimentação. Boa sorte!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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