Merengue Caseiro Vegano
Delicioso merengue caseiro vegano, para aqueles que querem comer um docinho sem culpa.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
120 minutos
Tempo Total
130 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Delícia leve e saudável: Merengue caseiro vegano
Este merengue caseiro vegano é a forma mais saudável de satisfazer aquela vontade de doce. É uma sobremesa leve e deliciosa que combina a doçura do açúcar de coco com a acidez do suco de limão. É fácil e prático de fazer e leva apenas alguns minutos para se preparar.
Esta receita é uma ótima opção para quem está em uma dieta de restrição calórica. Por ser de açúcar de coco e vegana, tem um teor calórico menor e nenhuma gordura saturada, o que a torna ainda mais saudável.
Você pode servir este merengue como sobremesa acompanhado de frutas frescas ou como um lanche leve e saudável. É também uma ótima opção para aqueles que não podem comer açúcar refinado.
No passo a passo abaixo, você vai aprender a preparar o merengue caseiro vegano, que é fácil e rápido de fazer. Basta seguir os passos e ter paciência para esperar o cozimento. Vamos lá?
A receita também é ótima para quem está seguindo uma dieta low carb, pois não contém glúten e tem pouquíssimas calorias.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 claras de ovo
- 1/4 xícara de água
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de açúcar de coco
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 140C.
- Bata as claras com uma batedeira até que fiquem bem firmes.
- Adicione a água, suco de limão e açúcar de coco na batedeira e bata até obter o ponto de neve.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque colheradas de merengue.
- Asse por aproximadamente 2 horas até que as bordas fiquem levemente douradas. Desligue o forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
Depois de seguir este passo a passo, você terá um delicioso merengue caseiro vegano para servir de sobremesa ou lanche. Além de ser saudável, é rápido de preparar e ainda tem um sabor incrível.
Você pode servir o merengue com frutas frescas para incrementar ainda mais o sabor e a textura. Ou, se preferir, pode usar a criatividade e criar outras formas de servir esta delícia.
Esperamos que você tenha curtido a nossa receita de merengue caseiro vegano. Se gostou, não esqueça de compartilhar com os seus amigos para que eles também possam experimentar.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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