Bolo de Milho Espiga Low Carb
Uma versão saudável e deliciosa de um dos bolos mais queridos do Brasil - o bolo de milho verde espiga. Uma versão low carb para você se deliciar!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
O Bolo que vai te conquistar de vez!
Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho verde espiga low carb, para você se deliciar sem culpa e emagrecer com saúde!
A versão low carb desta receita brasileira tradicional tira proveito das propriedades nutricionais da maisena, da farinha de trigo integral, da farinha de amêndoas e do óleo de coco, para criar uma massa saudável que não engorda.
Além de saudável, essa é uma receita muito fácil de fazer. É perfeita para aquele dia em que você não está com muito tempo para se dedicar à cozinha, mas ainda assim quer preparar um bolo delicioso para seus amigos ou família.
Você não vai precisar de muito para prepará-la. Os ingredientes são super acessíveis e, com certeza, você já tem a maioria deles em casa.
Vamos lá? Se prepare para se apaixonar por essa deliciosa e versão saudável de bolo de milho verde espiga!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de canela
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1/2 xícara (chá) de milho verde espiga cozido
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: maisena, farinha de trigo integral, farinha de amêndoas, adoçante em pó, sal, canela e fermento em pó.
- Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: óleo de coco, água morna e o milho verde espiga cozido.
- Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os ingredientes secos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco, e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar para servir.
Conclusão
E então, gostou de conhecer essa versão low carb de um dos bolos mais queridos do Brasil?
Espero que sim! Ele fica uma delícia, e você pode se deliciar sem culpa nem preocupações!
Após esfriar, é só servir para seus amigos e família e ver como eles vão adorar.
Enfim, experimente e me conte nos comentários como foi! Até a próxima!
Divirta-se!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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