Caldo de Kenga, sem carboidratos!
Esta é a receita de caldo de Kenga perfeita para quem aderiu ao lifestyle low carb!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O caldo de Kenga que vai te fazer emagrecer!
O Caldo de Kenga é uma das receitas mais saborosas e nutritivas que pode preparar! Feito com legumes frescos e temperos naturais, é uma deliciosa opção para quem está aderindo a alimentação saudável, principalmente quem está seguindo uma dieta low carb.
Este caldo é uma opção saudável e saborosa de alimentação, e é uma ótima maneira de se obter muita energia para o dia a dia. Perfeito para aquele almoço saudável, ou para aquele jantar caseiro.
Esta receita possui saúde e sabor em um só prato, e é perfeita para quem não quer desistir do sabor brasileiro, mas não quer abrir mão de uma alimentação mais saudável. O caldo de Kenga é a combinação perfeita entre sabor e saúde.
Aqui você aprenderá como preparar este caldo com ingredientes saudáveis e naturais, e sem adição de nenhum carboidrato. O resultado é uma sopa creme saudável e saborosa.
Vamos preparar?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cenoura em cubos
- 1 tomate em cubos
- 1 cebola em cubos
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de páprica picante
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de curry em pó
- 1/2 colher de chá de erva doce
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 litros de água
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, alho, cenoura, tomate, abobrinha, e pimentão até que estejam dourados.
- Adicione todos os temperos e misture bem.
- Despeje a água e deixe ferver.
- Cubra a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos.
- Desligue o fogo e sirva.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta receita de caldo de Kenga low carb. É uma ótima opção para trazer saúde e sabor para a sua alimentação, sem abrir mão do sabor brasileiro.
Caso não consiga achar algum dos ingredientes, é possível seguir a receita com substitutos, ou até mesmo adicionar outros temperos e ingredientes. Seja criativo e deixe o caldo com a sua cara.
Vamos começar?
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
---
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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