Pure de Abobora Low Carb
Esse pure de abobora low carb é uma ótima opção para aqueles que querem comer saudável e não abrir mão de um prato quentinho e nutritivo.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Um prato que vai te fazer emagrecer em uma semana!
Esse pure de abobora low carb é maravilhoso para quem está seguindo uma dieta sem carboidratos.
Além de ser nutritivo, com pouca gordura, é extremamente fácil de preparar e pode ser servido tanto como acompanhamento como sopa.
O leite de coco é responsável por dar uma cremosidade única a essa receita, além de ser rico em minerais e ácidos graxos.
A abobora contém vitamina A e C, além de ser rica em fibras.
Se você está em busca de pratos saudáveis e saborosos, essa receita é uma ótima opção!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 abobora espaguete
- 1/4 de cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de leite de coco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Comece cortando a abobora em fatias finas e em seguida descarte as sementes e o miolo.
- Em seguida corte em cubos e leve ao fogo com água e sal para cozinhar.
- Enquanto isso, refogue a cebola, o alho e o azeite.
- Assim que a abobora estiver macia junte ao refogado.
- Adicione o leite de coco e vá mexendo até obter um creme homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Conclusão
Esse pure de abobora low carb é uma ótima opção para aqueles que querem comer saudável e não abrir mão de um prato quentinho e nutritivo.
Além disso, é extremamente fácil de preparar e é uma ótima pedida para dias mais frios.
Prove e experimente novas versões para essa receita! Aproveite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
17 g
Proteínas
5 g
Gorduras
9 g
Calorias Totais
170 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 170 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 9 g |
| Sódio | 150 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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