Pudim Light de Ricota - Delícia refrescante e saudável
Você vai amar esse delicioso Pudim Light de Ricota. Uma sobremesa saudável e refrescante para aproveitar mesmo em dieta.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
50 minutos
Tempo Total
80 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O Pudim Light de Ricota que derrete na boca!
Esse Pudim Light de Ricota é a sobremesa perfeita para quem está de dieta mas ainda quer aproveitar algo gostoso.
Uma mistura de ricota, ovos e limão que formam um creme delicado e refrescante.
Além disso, é uma opção mais saudável e light, pois não leva o uso de açúcar refinado ou leite condensado.
Se você quer algo saboroso e leve para aquecer os dias mais frios, esse pudim é a melhor opção.
Você vai amar essa receita de Pudim Light de Ricota!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g Ricota
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Suco de 1 limão
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Bata a Ricota no liquidificador até virar uma pasta cremosa.
- Bata os ovos inteiros com o açúcar demerara até obter um creme homogêneo.
- Misture os dois cremes de Ricota e ovos.
- Coloque a manteiga, o suco de limão e a canela em pó e misture bem.
- Unte uma forma pequena de pudim com manteiga e polvilhe um pouco de canela em pó.
- Coloque a massa na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos.
Conclusão
Esperamos que você tenha aproveitado essa deliciosa receita de Pudim Light de Ricota!
É uma sobremesa perfeita para quem busca opções saudáveis e saborosas para aproveitar os doces que tanto gosta.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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