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Pudim de Morango Gelado - Uma Delícia Low Carb

Esse Pudim de Morango Gelado é uma sobremesa deliciosa e light, feita com ingredientes simples. É super refrescante e com opção Low Carb!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

120 minutos

Tempo Total

Tempo Total

130 minutos

Rendimento

Rendimento

10 porções

Pudim de Morango Gelado - Uma Delícia Low Carb
Sumário

Pudim de Morango Gelado: Uma Delícia Low Carb que Você Vai Adorar!

Pudim de Morango Gelado Low Carb é uma versão deliciosa da clássica sobremesa brasileira. Você vai adorar essa versão light e refrescante.

O segredo é usar os ingredientes certos e seguir o passo a passo corretamente. É importante deixar a gelatina dissolver bem na mistura para o pudim ficar consistente e macio.

Você também precisa bater o morango no liquidificador para obter um purê bem fino e homogêneo. Assim, o sabor do morango ficará bem presente no seu pudim.

Se você está de dieta e procurando uma versão Low Carb do Pudim de Morango Gelado, essa é a receita ideal para você! Com adoçante culinário, é possível obter um sabor suave e ainda assim uma culinária saudável.

Aprenda agora a receita de Pudim de Morango Gelado Low Carb. Veja o passo a passo e desfrute dessa deliciosa sobremesa.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 200 g de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 2 colheres (chá) de gelatina incolor
  • 6 colheres (sopa) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 200 g de morangos
  • 1 pote de iogurte natural desnatado com sabor a gosto
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário

Modo de Preparo (Gelar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio mexendo sempre.
  2. Assim que ferver, abaixe o fogo, acrescente o adoçante culinário e mexa até dissolver.
  3. Desligue o fogo e reserve.
  4. Em uma tigela, coloque a gelatina incolor e dissolva na água fervente.
  5. Adicione o suco de limão e misture bem.
  6. Acrescente o creme de leite e mexa até que a gelatina fique totalmente dissolvida.
  7. Bata os morangos no liquidificador até virar um purê.
  8. Corte e reserve alguns morangos para decorar.
  9. Adicione o purê de morango e o iogurte na mistura de creme de leite e gelatina.
  10. Misture bem até ficar homogêneo.
  11. Coloque a massa em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  12. Desenforme e decore com os morangos que você reservou.
  13. Sirva bem geladinho.

Conclusão

Esse Pudim de Morango Gelado Low Carb ficou delicioso. É uma sobremesa saudável e com sabor leve, perfeito para quem está de dieta e não abre mão de uma sobremesa gostosa.

Você também pode adicionar outros ingredientes, como frutas vermelhas ou ameixas, para variar este prato. O sabor vai ficar ainda mais refrescante!

Esperamos que você tenha gostado da receita. Se quiser, compartilhe com os seus amigos e familiares. Até a próxima.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

5 g

Proteínas

Proteínas

7 g

Gorduras

Gorduras

2 g

Calorias Totais

Calorias Totais

100 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias100 kcal
Carboidratos5 g
Proteínas7 g
Gorduras2 g
Sódio150 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

Saiba mais sobre Pietra

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