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Pudim de leite low carb de outro mundo

Esse pudim de leite low carb é a melhor opção para quem está de dieta e quer se deliciar com algo diferente. Uma receita suculenta que vai te surpreender!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

20 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

45 minutos

Tempo Total

Tempo Total

65 minutos

Rendimento

Rendimento

8 porções

Pudim de leite low carb de outro mundo
Sumário

O pudim de leite low carb que vai mudar a sua vida!

Esse pudim de leite low carb é uma opção saudável para quem quer aproveitar os sabores da culinária brasileira, sem sair da dieta.

A opção low carb é uma boa pedida para quem quer garantir que não vai ingerir muitos carboidratos, sem abrir mão do sabor.

Essa delícia fica pronta em pouco tempo, e ainda ajuda a manter o corpo em forma, pois substitui o açúcar por adoçantes.

Vamos ao passo a passo para preparar esse pudim de leite low carb da melhor forma?!

Confira abaixo a lista de ingredientes necessários:

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 litro de leite desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar demerara e o adoçante culinário.
  2. Misture bem e leve para ferver em fogo médio.
  3. Quando começar a ferver, abaixe o fogo para médio-baixo e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.
  4. Enquanto isso, em um recipiente, bata muito bem os ovos com a baunilha.
  5. Espalhe o conteúdo para uma forma untada com margarina e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.
  6. Deixe esfriar e desenforme.
  7. Sirva em seguida.

Conclusão

Aproveite o sabor dessa delícia low carb! Se quiser, ainda dá para incrementar com algumas frutas na hora de servir.

Esperamos que você tenha gostado da receita e que possa aproveitar para se deliciar com esse maravilhoso pudim de leite low carb!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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