Pizza Vegana Low Carb Deliciosa
Esta Pizza vegana low-carb é uma delícia e é saudável. A massa é feita de farinha de amêndoa, não contém glúten e é rica em proteínas e fibras. Tem um recheio com cogumelos, legumes e uma mistura de queijos veganos. É uma refeição saudável e nutritiva.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
35 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Pizza Vegana Low Carb que vai derreter na sua boca!
Esta deliciosa Pizza vegana low-carb é a solução para quem quer uma refeição saudável e nutritiva. A massa feita com farinha de amêndoa não só não contém glúten como também é rica em proteínas e fibras. O recheio é feito com cogumelos, legumes e queijo vegano.
Se você é vegano ou quer comer de maneira saudável, mas ainda assim não abre mão da pizza, esta receita é ideal. Além de deliciosa, é também muito nutritiva. Você vai se surpreender com a textura da massa e a combinação de sabores.
Você vai precisar de cerca de 50 minutos para preparar esta pizza vegana low-carb. Ela rende 4 porções com uma tabela nutricional de 200 kcal por porção de 100g. É uma refeição saborosa que vai impressionar os seus amigos e familiares.
O preparo é bem simples e você vai precisar de farinha de amêndoa, polvilho doce, óleo de coco, cogumelos, legumes, queijo vegano, molho de tomate e orégano para realçar o sabor.
Acompanhe o passo a passo desta receita e desfrute do sabor e da textura desta pizza vegana low-carb que vai derreter na sua boca!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de amêndoa
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 colher de chá de sal do Himalaia
- 1/2 xícara de água
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 xícaras de cogumelos frescos picados
- 2 xícaras de vegetais (couve-flor ou brócolis, por exemplo)
- 1 xícara de queijo vegano
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- Orégano a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o polvilho doce e o sal.
- Adicione a água, mexendo com uma colher até que a massa se forme.
- Adicione o óleo de coco, mexendo até que a massa fique levemente úmida.
- Achate a massa em uma assadeira untada com óleo de coco.
- Leve para assar por cerca de 15 minutos.
- Em uma panela, refogue os cogumelos e os vegetais por alguns minutos.
- Despeje o molho de tomate e mexa bem.
- Retire a massa do forno, coloque o recheio de cogumelos com legumes e polvilhe o queijo vegano.
- Leve novamente ao forno por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e sirva com orégano a gosto.
Conclusão
Esta receita de Pizza vegana low-carb é deliciosa e nutritiva. É uma opção saudável para quem não abre mão de saborear uma pizza. A massa feita de farinha de amêndoa é rica em proteínas e fibras e não contém glúten.
O recheio é feito com cogumelos, legumes e queijo vegano. Além disso, o preparo é simples e o tempo de preparo é de 50 minutos, com cerca de 200 kcal por porção de 100 g.
Esta Pizza vegana low-carb é saudável e saborosa. Aproveite ao máximo e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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