Pé de Moleque Low Carb
Uma adaptação saudável do clássico pé de moleque, sem açúcar e com ingredientes integrais e baixo carboidrato.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
Pé de Moleque Light: Uma Delícia que Não Engorda!
Para quem gosta de comer doce, mas está se preocupando com sua saúde e quer reduzir o consumo de açúcar e carboidratos, nada melhor do que dar uma reviravolta na receita de pé de moleque clássico.
A versão low carb vai deixar sua receita muito mais saudável, sem deixar de lado o sabor e a gostosura do seu doce preferido.
A seguir, você vai conferir como preparar esse delicioso pé de moleque, sem açúcar e baixo em carboidratos. Aproveite!
Você vai precisar de alguns ingredientes nutritivos e deliciosos para se divertir na cozinha e impressionar seus amigos e familiares com a versão low carb do seu doce preferido.
Vamos lá! Se você quiser variar o sabor, pode usar outras castanhas, como nozes, amendoim e macadâmia.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de castanha do Pará moída
- 1/4 xícara de farinha de amendoim/amêndoa
- 1/4 xícara de manteiga
- 2 colheres de chá de adoçante em pó
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture as castanhas moídas, a farinha de amendoim/amêndoa, a manteiga, o adoçante e o sal.
- Estique a massa entre duas folhas de papel manteiga e leve ao congelador por 15 minutos.
- Agora, corte em pedaços de 1 cm de espessura e achate-os usando um garfo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade de metal. Sirva em seguida.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso Pé de Moleque Low Carb, não tem desculpa para não experimentar em sua cozinha.
Além de ser saudável e nutritivo, é uma ótima opção para quem deseja reduzir o consumo de açúcar e carboidratos.
Aproveite e experimente o seu clássico favorito de uma forma saudável e mais equilibrada.
Você e sua família vão adorar a novidade! Gostou dessa receita? Experimente também outras adaptações do Pé de Moleque!
Ah! Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. 🙂
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
100 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 100 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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