Pé de Moleque Fit
Uma versão saudável e nutritiva do tradicional Pé de Moleque!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
O Pé de Moleque Fit que vai te fazer emagrecer sem sacrifícios!
O Pé de Moleque é tradicionalmente uma receita doce feita com açúcar mascavo, açúcar cristal, manteiga e amendoim. É muito conhecido principalmente nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Goiás. Mas aqui temos uma versão fit, saudável e deliciosa. Com essa receita você pode curtir o sabor do Pé de Moleque sem comprometer a sua dieta.
Para a versão fit, vamos usar açúcar mascavo em vez do açúcar cristal, óleo de coco em vez de manteiga, castanha de caju e amendoim lascado em vez dos amendoins inteiros. Todos esses ingredientes são nutritivos e saudáveis, o que os torna perfeitos para os dias de dieta e que queremos ter algo diferente e doce.
O segredo para ter um Pé de Moleque Fit saudável é não esquecer de usar ingredientes com baixo teor de carboidratos e açúcar para garantir o sabor e também para não comprometer a sua saúde. Você também deve tomar cuidado com as quantidades. Uma porção pequena é suficiente para satisfazer o seu desejo e também para não exagerar.
Essa é uma receita que leva pouco tempo para preparar, o que a torna ainda mais atraente. Você pode servir como sobremesa depois do almoço ou jantar ou pode até mesmo levar para o trabalho ou para a faculdade, pois é muito prática.
Vamos começar a preparar o nosso Pé de Moleque Fit? É hora de colocar a mão na massa e preparar esse doce que vai te surpreender!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de amêndoas laminadas
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 de colher de café de sal
- 1/4 de xícara de castanha de caju
- 1/2 xícara de amendoim sem pele e em lascas
- 1/4 de xícara de passas
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o óleo de coco em uma panela em fogo médio
- Adicione o açúcar mascavo e misture bem até obter uma consistência homogênea
- Adicione as amêndoas laminadas, o cacau em pó e o sal e misture bem
- Adicione a castanha de caju, o amendoim e as passas e misture bem
- Retire a panela do fogo e coloque a mistura em uma assadeira untada com óleo de coco
- Deixe esfriar e corte em quadradinhos
Conclusão
Espero que tenham gostado da receita do Pé de Moleque Fit! Esse é um doce simples, mas nutritivo e delicioso que pode ser servido para sobremesa ou lanche. Ele é muito prático de fazer e ainda é muito saudável. Aproveite ao máximo a nossa receita e divirta-se!
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
15 g
Proteínas
7 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
210 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 210 kcal |
Carboidratos | 15 g |
Proteínas | 7 g |
Gorduras | 10 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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