Pate Low Carb de Cenoura
Uma receita saudável, leve e saborosa. Pate de cenoura low carb feito com ingredientes frescos e nutritivos.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
5 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O Pate Low Carb de Cenoura que Faz Milagres na Sua Saúde
Pate de cenoura low carb é uma receita saudável, leve e saborosa. É feito com ingredientes frescos e nutritivos e, ao mesmo tempo, extremamente saboroso. Pode ser servido como entrada ou acompanhamento.
Fazer um pate de cenoura low carb é muito simples. A cenoura é cozida com cebola e castanhas de caju, depois é batida no processador de alimentos juntamente com ervas desidratadas. Esta combinação de ingredientes resulta num pate extremamente saboroso e nutritivo.
A cenoura é um dos ingredientes principais desta receita. É uma ótima fonte de fibras, que ajudam na digestão e regular a função do intestino. Além disso, contém muitas vitaminas e minerais, que têm um papel importante no nosso organismo.
As castanhas de caju, outro ingrediente desta receita, são ricas em gorduras saudáveis. Elas contêm ácidos graxos essenciais que podem ajudar no controle do colesterol. Além disso, as castanhas de caju são ricas em proteínas e fibras.
O pate de cenoura low carb é saudável, saboroso e fácil de preparar. É ótimo para servir com torradas, crackers ou legumes frescos.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cenoura média descascada e cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de ghee
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de castanha de caju
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de ervas desidratadas (salsinha, manjericão, tomilho)
Modo de Preparo (Refogar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o ghee e o azeite numa panela média em fogo médio.
- Adicione a cebola e a cenoura e refogue por 4-5 minutos.
- Adicione as castanhas de caju e refogue por mais 1 minuto.
- Transfira a mistura para um processador de alimentos e bata por 1 minuto.
- Adicione sal e ervas desidratadas e processe por mais 1 minuto.
- Sirva acompanhado de torradas, crackers ou legumes frescos.
Conclusão
O pate de cenoura low carb é uma ótima opção de entrada ou acompanhamento para os dias mais quentes. É saudável, nutritivo e saboroso, combinando ingredientes nutritivos com delicioso sabor. Além disso, é fácil e rápido de preparar. Experimente e aproveite esta deliciosa receita!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
6 g
Proteínas
3 g
Gorduras
6 g
Calorias Totais
112 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 112 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 6 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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