Panqueca vegetariana 3: fácil e saudável!
Uma receita saudável e nutritiva para um café da manhã vegetariano. Esta panqueca vegetariana é rica em nutrientes e pouca gordura. Atenção: esta panqueca é vegetariana mas não vegana!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
2 porções
Sumário
A panqueca vegetariana que vai te fazer se sentir maravilhoso!
Esta panqueca vegetariana é ótima para um café da manhã saudável e nutritivo. A combinação perfeita de farinha de trigo integral, manteiga de amendoim, banana, canela e leite de soja, torna esta panqueca saudável, saborosa e muito fácil de preparar.
A farinha de trigo integral contém fibras que ajudam a regular o trânsito intestinal e a manter os níveis de colesterol sob controle. A banana fornece açúcar natural e é uma ótima fonte de potássio. A manteiga de amendoim ajuda a dar sabor e consistência à panqueca e também é rica em proteínas e ácidos graxos saudáveis.
A canela também tem vantagens nutricionais e contribui para o sabor da panqueca. Por fim, o leite de soja ajuda a dar mais cremosidade e é uma boa fonte de proteínas.
Esta panqueca vegetariana é muito fácil de preparar e está pronta em poucos minutos. Sirva a panqueca quente com topping de sua preferência.
Siga as instruções abaixo e desfrute desta deliciosa panqueca vegetariana!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1/2 banana madura esmagada
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 xícara de leite de soja
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em um recipiente, misture o ovo, a farinha de trigo integral, a manteiga de amendoim, a banana esmagada, a canela e o leite de soja, com uma batedeira.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Escorra a massa em porções na frigideira.
- Deixe-as cozinhar por 2 minutos de cada lado ou até que as bordas estejam douradas.
- Sirva quente com um topping de sua preferência.
Conclusão
Esta panqueca vegetariana é muito nutritiva, saudável e fácil de preparar. Uma ótima opção para o café da manhã, almoço ou jantar.
Sirva a panqueca quente com topping de sua preferência para incrementar ainda mais o sabor.
Aproveite ao máximo esta deliciosa panqueca vegetariana!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Panqueca vegetariana 3: fácil e saudável!. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
