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Panetone Salgado Sem Glúten - O Reencontro com o Sabor do Natal

Saudades de comer panetone no Natal? Com essa receita, é possível desfrutar do sabor do Natal sem prejudicar sua saúde. Um panetone salgado sem glúten, que é uma ótima opção para quem tem alergia à glúten ou segue uma dieta sem glúten.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

30 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

25 minutos

Tempo Total

Tempo Total

55 minutos

Rendimento

Rendimento

16 porções

Panetone Salgado Sem Glúten - O Reencontro com o Sabor do Natal
Sumário

O Panetone Sem Glúten que Irá Ganhar o Coração de Todos no Natal

O Panetone é um doce típico do Natal, mas para quem não pode comer glúten, é difícil encontrar uma receita que se encaixe na dieta.

Mas essa receita de Panetone salgado sem glúten é a solução. Com ingredientes simples, é possível fazer um Panetone que respeita o paladar e a saúde.

O melhor de tudo é que é uma receita simples e prática. O Panetone pode ser servido como aperitivo, para o café da manhã ou como lanche.

Além disso, é uma ótima opção para quem tem alergia à glúten ou segue uma dieta saudável.

Vamos aprender como fazer essa delícia?

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 xícaras de farinha de arroz integral
  • 2 xícaras de água morna
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/3 xícara de sementes de abóbora

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a água morna, o açúcar mascavo, o sal e o fermento biológico.
  2. Adicione o óleo de coco, as passas, o coco ralado e as sementes de abóbora, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
  3. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de bolo inglês untada com óleo de coco.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até que esteja dourado.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Pronto! Agora você já sabe como fazer um panetone salgado sem glúten.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que possa aproveitar o Natal com esse saboroso panetone.

E não esqueça de compartilhar com aqueles que você ama. Boa Festa!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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