Panetone Light - Deliciosa sobremesa low carb
Uma versão saudável do típico panetone das festas de fim de ano. Esta receita low carb é uma ótima alternativa para quem deseja manter a saúde, sem abrir mão de sabores deliciosos.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Panetone Light - A sobremesa que não te fará abandonar sua dieta
O panetone é um dos símbolos das festas de final de ano. Porém, se você está seguindo uma dieta low carb ou querendo manter a saúde, é difícil aproveitar essa delícia.
Mas que tal não precisar abrir mão do panetone sem se preocupar com as calorias? Com esta receita de panetone light você consegue manter a saúde e aproveitar esta delícia de uma forma diferente.
Esta versão low carb do panetone é feita com ingredientes saudáveis. Amêndoas, frutas desidratadas, castanha de caju e açúcar de coco vão deixar o seu panetone ainda mais gostoso.
Além disso, este panetone fica pronto em apenas 50 minutos. Uma ótima opção para quem não abre mão da saúde, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Aproveite esta receita para fazer sua sobremesa deliciosa e saudável.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de açúcar de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de ameixas desidratadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara de castanha de caju picada
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, bata os ovos até formar uma consistência homogênea.
- Adicione a farinha de amêndoas, o açúcar de coco, a canela em pó, o bicarbonato de sódio e misture bem.
- Incorpore as ameixas, uvas passas, frutas cristalizadas e castanhas de caju à massa.
- Unte uma forma de panetone com óleo de coco e despeje a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.
Conclusão
Esta receita ficou uma verdadeira delícia. Além disso, é uma ótima opção para quem está seguindo uma dieta low carb ou querendo manter a saúde.
O panetone light com amêndoas, açúcar de coco e frutas desidratadas é uma receita saborosa, saudável e simples de preparar.
Você pode servir o panetone ainda morno com uma calda de chocolate light ou como sobremesa acompanhado de sorvete de creme light.
Aproveite esta delícia saudável para completar a sua ceia de natal ou qualquer outro dia, e compartilhe seus resultados com nós!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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